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- Bomba de vitaminas y nutrientes
- Fuente de vitamina K
- Recomendación barbacoa
Espárragos (Asparagus L.) es una planta perenne de la familia de los espárragos. Su origen se encuentra en las zonas del Mar Mediterráneo y Asia Menor. Cultivado durante al menos 2 mil. Durante años, los espárragos fueron un manjar de los antiguos griegos y romanos.
El espárrago es una verdura inusual con tallos rectos y gruesos y hojas pequeñas en forma de escamas. Vienen en verde, morado e incluso rosa, y están repletos de una increíble cantidad de nutrientes. Son una fuente notable de vitamina K y sales minerales, entre otras cosas.
Los espárragos se pueden hervir, cocer al vapor, hornear y asar a la parrilla. También son aptas para hacer zumos y sopas cremosas.
CONSERVACIÓN RECOMENDADACONDICIONES
CONSERVACIÓN RECOMENDADA a 1- 5 °C
Nombre y dirección del fabricante: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO
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