AGLIO BIO FRESCO (ca. 0,20 kg)

- una fonte di vitamine e minerali
- consigliato per raffreddori e infezioni
- un complemento indispensabile per molti piatti

L'aglio comune o aglio domestico (Allium sativum L.), noto con il nome comune aglio, è una pianta annuale, biennale o perenne, imparentata con il porro, l'erba cipollina e la cipolla. Proviene dall'Asia centrale, da dove è stato portato in Europa come pianta coltivata.
L'aglio è una pianta apprezzata per le sue proprietà benefiche per la salute e per il suo sapore. Questa verdura, composta da piccoli bulbi chiamati spicchi e avvolta in una sottile e fragile pellicola, è un vero scrigno di vitamine - A, B e C - e minerali - calcio, fosforo, zinco, selenio, magnesio e potassio. Consigliato per raffreddori e infezioni, l'aglio può supportare la digestione, la circolazione e il sistema immunitario.
L'aglio vero è una spezia eccellente e un ingrediente insostituibile nei piatti. È indispensabile in carni brasate, verdure o numerose salse e zuppe.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE