Una miscela per la panificazione con bacca di Kamchatka senza glutine 420g FIVE CHANGES

INGREDIENTI

fiocchi d'avena senza glutine, fiocchi d'avena
senza glutine, farina di riso, bucce di banana da cottura, semi di lino marrone, bacca di Kamchatka
6%, semi di chia, sale dell'Himalaya.

Prodotto senza glutine. Il prodotto può contenere allergeni: frutta a guscio.

Valore nutrizionale per 100 g di prodotto:
Valore energetico: 1317 kJ / 315
kcal
Grassi: 7,6 g
di cui acidi grassi saturi: 1 g
Carboidrati:
51 g
di cui zuccheri: 2,3 g
Fibre alimentari: 18 g
Proteine: 12 g
Sale: 2.1 g

PREPARAZIONE
1. Preriscaldare il forno a 190°C.
2.
Spennellate una padella per torte (piccola padella per dolci) con olio di cocco o burro chiarificato. Potete farlo
cospargere con fiocchi di teff, fiocchi d'avena o semi di lino macinati
.
3. Versare la miscela in una ciotola.
4. Mescolando lentamente
Aggiungere 500 ml di acqua fortemente gassata.
5. Versare l'impasto misto in una pentola
e mettetelo in forno per 1,5 ore.
6. Dopo la cottura del pane
togliere dalla padella e avvolgerlo in un panno. Mettere da parte per raffreddare.

MAGAZZINAGGIO
Conservare in luogo fresco e asciutto,
ben chiuso.