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Semi di cardo 200 g
Il cardo mariano [latino: Silybum marianum] è una pianta annuale coltivata della famiglia delle Asteraceae, che si trova anche abbastanza facilmente in natura. A causa della sua somiglianza visiva, viene spesso confuso con il noto cardo. Si distingue per le sue foglie appuntite e spinose e per i fiori viola. Si differenzia dal cardo, tra l'altro, per la sua altezza - può raggiungere fino a 2 metri. Proviene dalla regione mediterranea ed è oggi presente soprattutto nel Sud Europa, in Egitto, Israele e Turchia. I semi (nuclei) del cardo mariano sono apprezzati nella fitoterapia.
Cardo mariano - una fonte di nutrienti.
I semi di cardo contengono:
Consiglio
Il cardo mariano macinato senza grassi si distingue per essere macinato dall'intero seme. Ciò significa che, se conservato correttamente, mantiene quasi tutte le proprietà del seme di cardo, ma è molto più facile da usare. Per non perdere le sue proprietà, dovrebbe essere conservato in contenitori chiusi e richiudibili. Per questo motivo ogni confezione è dotata di una chiusura a cordoncino che facilita l'apertura e la chiusura.
Cardo mariano - quando è utile?
Composizione del prodotto:
100% semi di cardo. Materia prima di altissima qualità.
Paese di origine:
Polonia
Curiosità
La silibina, estratta dal cardo maculato, è stata utilizzata per via endovenosa come antidoto nelle intossicazioni da veleno del fungo Amanita phalloides, che provoca gravi danni al fegato.
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