Farro (grano) BIO 400 g - BIO PLANET

INGREDIENTI

Grano di farro * 100% (* da agricoltura biologica controllata)

DESCRIZIONE

Il farro è una vecchia varietà di grano. I chicchi di farro maturano in un guscio spesso per proteggerli dalle impurità. Il farro può essere macinato in farina integrale di farro, adatta per la preparazione di pane e dolci. Il farro cotto e mescolato è una base eccellente per cotolette e spalmabili.

PREPARAZIONE

Cuocere per circa 90 minuti del farro precedentemente ammollato per alcune ore e sciacquato in acqua fresca salata in rapporto 1:3 (1 porzione di farro su 3 porzioni di acqua). p>

VALORE NUTRIZIONALE IN 100 g span>

Valore energetico - 1428 kJ / 338 kcal span>

Grassi - 2,7 g,

inclusi acidi grassi saturi - 0,3 g

Carboidrati - 62 g,

incluso zucchero - 1,0 g

Proteine - 12 g

Sale - 0 g

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INFORMAZIONI SULLE ALLERGIE

Il prodotto contiene l'allergene: Glutine. Può contenere allergeni: arachidi e altri frutti a guscio, sesamo, soia.

CONSERVAZIONE RACCOMANDATA

Conservare in luogo fresco e asciutto.