GRANULATO DI SOIA BIO (MATERIA PRIMA) (10 kg)

DESCRIZIONE

Il granulato di soia bio è una farina di soia scremata ed estrusa. Si distingue per l'alto contenuto di proteine e fibre. È un perfetto sostituto della carne e può quindi essere utilizzato come ingrediente in ripieni per involtini di cavolo, canederli, salsa per spaghetti, zuppe, paste o come ripieno per verdure.

INGREDIENTI

Soia estrusa * 100% (* ingrediente biologico certificato)

PREPARAZIONE
Versare il granulo con acqua bollente e lasciare in infusione per alcuni minuti coperto. Quando si è gonfiato, aggiungere erbe o spezie. Può anche essere tostato in una padella e poi utilizzato per cucinare.

VALORE NUTRIZIONALE PER 100 g
Valore energetico - 1461 kJ / 348 kcal
Grassi - 7,3 g, di cui acidi grassi saturi - 1,0 g
Carboidrati - 15 g, di cui zuccheri - 10 g
Fibre alimentari: 21 g
Proteine - 45 g
Sale - 0,02 g

INFORMAZIONI SUGLI ALLERGENI
Il prodotto può contenere allergeni: Cereali contenenti glutine, arachidi, noci, sesamo.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in luogo fresco e asciutto.

Produttore - Nome e indirizzo: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO