Set per insilato BIO (polacco) (circa 150 g)

- contiene: aglio, aneto, foglia e radice di rafano
- i prodotti sottaceto sono un'ottima fonte di vitamina C
- La salagione è il metodo più antico per prolungare la durata di conservazione degli alimenti

Sono inclusi aglio, aneto, foglia e radice di rafano.
Inscatolare o marinare è uno dei metodi più antichi per prolungare la durata di conservazione degli alimenti o proteggerli dalla corruzione. Consiste nel sottoporre alimenti destinati al consumo - cetrioli, cavoli - o come mangime - insilato - a un processo di fermentazione condotto da batteri lattici.
I prodotti sott'aceto sono ottimi spuntini e una fonte estremamente ricca di vitamina C. Inoltre, queste verdure fermentate dal gusto acido hanno un effetto positivo sul sistema digestivo. Il loro consumo regolare previene molte malattie e, grazie al minor contenuto calorico rispetto alle loro controparti fresche, sono consigliati a chi segue una dieta dimagrante.
L'acidificazione delle verdure non è difficile, ma richiede precisione. Per farlo, avete bisogno solo di: barattoli, i prodotti che desiderate mettere sotto aceto e il nostro kit per la salagione. Buona fortuna!

CONSERVAZIONE CONSIGLIATA
Conservare in luogo fresco e asciutto

Produttore - Nome e indirizzo: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO