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INGREDIENTES
Salvado de trigo sarraceno * 100% (*ingrediente procedente de agricultura ecológica)
DESCRIPCIÓN
El salvado de trigo sarraceno orgánico se elabora moliendo el trigo sarraceno hasta convertirlo en trigo sarraceno. El salvado consiste principalmente en la capa exterior más valiosa del grano, es decir, la fruta y la cáscara de la semilla. El salvado sabe muy bien con productos lácteos. Se pueden utilizar como aditivo para muesli, cereales, sopas, ensaladas y salsas. También recomendamos sustituir parte de la harina por salvado en la repostería y repostería casera. Recomendamos que le dé al salvado un breve tratamiento térmico antes de comerlo.
VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético - 1659 kJ / 392 kcal
Grasas - 2,7 g,
incluidas las grasas saturadas: 0,6 g
carbohidratos: 75 g,
incluidos los azúcares: 2,6 g
proteínas: 12 g
sal: 0,03 g
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS
Almacenar en un lugar fresco y seco.
INFORMACIÓN
El número al final del nombre de la materia prima indica el número de la Brigada Bio Planet responsable de empaquetar este materia prima.
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