Behälter zum Einlegen von Gemüse 12 L - TERRASANA

Contenitore per decapaggio verdure 12 L - TERRASANA

Verkäufer: TERRASANA
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Behälter zum Einlegen von Gemüse 12 L - TERRASANA

Fornitore: TERRASANA

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DESCRIPCIÓN
El marinado es una excelente manera de conservar los alimentos. Un práctico recipiente para marinar alimentos que le ayudará a marinar las verduras.

UTILIZACIÓN
Mezclar verduras picadas (pimiento, col, pepino, zanahoria, remolacha, jengibre, cebolla). , calabacín) o frutas (melocotones, albaricoques, ciruelas, mangos) con un poco de sal marina y colocar en el recipiente de la marinada, luego apriete la tapa con el resorte que ejerce presión sobre las verduras. Asegúrese de que el depósito esté al menos medio lleno para proporcionar suficiente presión y mantener nivelada la placa de construcción. Por lo tanto, debe distribuir las verduras de manera uniforme en el recipiente. Dependiendo de las verduras o frutas, pueden hacer efecto de una hora a varios días. Un tiempo de fermentación más prolongado genera más ácido láctico y aumenta el sabor salado de los platos.
RECETA
A 500 g de repollo picado, agregue 10 g de sal marina y cocine hasta que se forme salmuera, aproximadamente 5 minutos. Vuelva a colocar la tapa y luego coloque el recipiente en un lugar fresco y seco.
El chucrut está listo para comer a las 12 horas, pero para conseguir una col con un sabor intenso déjalo durante 2-3 días.

LIMPIEZA
Lavar a mano, no apto para lavavajillas, protegido contra el calor

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