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Pate a'la Falafel è un prodotto unico del marchio VIVIO, creato per tutti gli amanti della cucina senza carne e gli amanti dei sapori mediorientali. Vale la pena sapere che non è solo caratterizzato da un aroma unico, ma soprattutto dal contenuto di ingredienti di altissima qualità. Pertanto, la composizione del paté di falafel a'la non contiene conservanti artificiali o esaltatori di sapidità. Grazie ai sani ceci, alle verdure arrostite e alle spezie, è diventata possibile una ricetta unica.
I ceci, che costituiscono la base di questa deliziosa torta, sono un legume popolare, in particolare nella regione mediterranea. I ceci (come vengono spesso chiamati i ceci) sono caratterizzati da un colore biancastro e da una forma sferica. Inoltre, ha un sapore neutro, quindi può essere utilizzato nella preparazione di molti piatti, non solo della cucina mediorientale. È interessante notare che i ceci sono la base dell'hummus, che i vegani adorano. Questa pianta, come altri baccelli, è in grado di fornire al nostro organismo grandi quantità di proteine. Contiene inoltre numerose vitamine e minerali, tra i quali vale la pena citare: vitamina A, vitamine del gruppo B (compreso l'acido folico) , vitamina C, calcio, magnesio, ferro e potassio. I ceci contenuti nel paté di falafel VIVIO a'la forniscono anche al nostro organismo molte fibre alimentari.
Il gusto unico della torta di falafel si ottiene attraverso verdure selezionate e cotte. Carote, sedano e cipolle piene di salute sono responsabili non solo dell'arricchimento del sapore di questo prodotto, ma soprattutto dell'aumento del suo valore nutritivo. È importante che nella produzione del paté a marchio VIVIO siano stati utilizzati solo grassi vegetali. In questo caso, l'olio di colza ricco di vitamine ha un sapore neutro. Vale la pena ricordare che questo olio non è solo ottimo nel gusto, ma soprattutto un tesoro senza precedenti di acidi grassi insaturi essenziali, entrambi del gruppo omega-3 (acido α em>
Un altro ingrediente chiave nella torta di falafel a'la è l'aceto di mele. Questo prodotto è indispensabile nella nostra vita quotidiana in cucina ed è stato utilizzato per quasi 7 anni. 000 anni un posto importante. L'aceto di mele conferisce al paté a marchio VIVIO un sapore leggermente più speziato e leggermente aspro. Tuttavia, pochi di noi sanno che questo prodotto della fermentazione delle mele è anche un'ottima fonte di preziosi aminoacidi, pectine e composti polifenolici. Pertanto, non deve mancare nella preparazione di questa deliziosa torta.
La ricetta di questo prodotto VIVIO prevede anche spezie ricche di aromi. Tra questi meritano particolare attenzione:
- l'aglio - le cui proprietà salutari erano già apprezzate dallo stesso Ippocrate nell'antichità;
- zenzero - come fonte di oli essenziali preziosi per la nostra salute;
- Pepe Nero - una delle spezie più apprezzate al mondo, ricca di antiossidanti tra cui la straordinaria piperina.
INGREDIENTI
ceci cotti 44%, verdure (34% - carota, sedano, cipolla), acqua, olio di colza, aceto di mele, sale marino, aglio, curry (compresa la senape), pepe, zenzero essiccato.
VALORE NUTRIZIONALE DEL PRODOTTO PER 100 g
Valore energetico - 734 kJ / 176 kcal
Grassi - 10,1 g
- di cui acidi grassi saturi - 1 g
Carboidrati - 13,2 g
- compresi gli zuccheri - 1,3 g
Fibre - 4,6 g
Proteine - 5,5 g
Sale - 0,7 g
PESO NETTO: 200 g
UTILIZZO
Grazie al suo gusto unico e alla ricchezza di preziose sostanze nutritive, il paté di falafel VIVIO ha molti usi nella nostra cucina.
- in primo luogo, vale la pena usarli per preparare panini mattutini a base di pane integrale;
- in secondo luogo: puoi aggiungerli all'insalata di casa con semole e verdure fresche;
- Terzo: la torta di falafel è perfetta per preparare sfiziose merende a base di fette biscottate integrali;
- Quarto: la torta di falafel può essere utilizzata per salse di verdure fatte in casa e persino sformati;
- Quinto: questo prodotto è perfetto per farcire gnocchi o frittelle, preparati a base di farina integrale.
CONSIGLI PER LA CONSERVAZIONE
Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 48 ore.
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