Warum lohnt es sich, Kefir zu trinken?
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Kefir gilt als eines der gesündesten (und übrigens ältesten) Milchprodukte, wenn es um fermentierte Milchgetränke geht. Es wird viel über seine außergewöhnlichen ernährungsphysiologischen und gesundheitlichen Eigenschaften gesprochen, wobei vor allem darauf hingewiesen wird, dass es sich um ein...
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Sottaceti, quella è una dieta di frattaglie
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La stagionatura è uno dei modi più antichi di conservare il cibo. I primi tentativi di utilizzare questo metodo risalgono al 7000 a.C. aC, ma gli scienziati sospettano che i primi insilati possano essersi formati per caso anche...
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