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Alternative au café noir : quelles autres boissons nous donnent de l’énergie ?

par Dominika Latkowska 13 Feb 2023 0 commentaires
Alternative zu schwarzem Kaffee - welche anderen Getränke geben uns Energie?

Expresso, latte, cappuccino, moka, macchiato, noir, au lait... café. Lorsque nous essayons de nous réveiller chaque matin après une nuit de sommeil pour recharger nos batteries pour toute la journée, surtout lorsqu'il fait encore sombre ou froid dehors, la plupart d'entre nous se tournent instinctivement vers le café. Foncé, épais, aromatique. On dit que plus de 70 % des Polonais commencent la journée avec un café et reprennent une tasse au cours de la journée lorsqu'ils ressentent une baisse d'énergie. Et comme vous le savez, tout ce qui est présent en excès n’a pas nécessairement un effet positif sur notre corps. Trop de café peut irriter l’estomac et créer une dépendance. De plus, son effet est de courte durée : au début, on ressent un regain d’énergie, mais cette impression disparaît rapidement, c’est pourquoi on en prend une autre portion. Pour vivre une vie saine, vous n’avez pas besoin de renoncer à votre boisson préférée. Cependant, il vaut la peine de remplacer l’une des tasses de café par une autre boisson qui nous donne de l’énergie. Voici quelques substituts au café qui vous aideront à oublier la fatigue.

thé

Le thé noir traditionnel a un effet similaire à celui du café grâce à sa teneur en théine ; stimule, améliore la mémoire et la concentration et a en même temps un effet apaisant et désinfectant sur l'estomac grâce à la régulation des sucs digestifs. Il vaut mieux boire du thé en feuilles, et non du thé en sachets, qui contient généralement les composants les moins précieux du thé.

thé vert

Le thé vert contient également de la théine. Il agit plus lentement que la caféine présente dans le café, mais combat efficacement la somnolence et améliore la concentration. De plus, presque tout le monde a entendu parler des propriétés bénéfiques pour la santé du thé vert : il détoxifie, aide à renforcer les vaisseaux sanguins et a un effet positif sur le métabolisme.

Yerba Maté

L'infusion de houx paraguayen, la populaire Yerba Mate, est connue pour ses propriétés hautement stimulantes : elle affecte à la fois l'esprit et le corps tout entier. Il contient plus de caféine que le café et contient en même temps de nombreux nutriments précieux ; Les vitamines du groupe B, les vitamines C et E, ainsi que le fer, le calcium, le magnésium, le phosphore, le potassium, le silicium, le zinc – les ingrédients que le café élimine normalement de notre corps.

Matcha Latte

Thé traditionnel japonais additionné de lait végétal ou animal. Il aide à améliorer le travail de l’esprit et à stimuler le corps. Comme d’autres boissons, il contient également de la caféine et de nombreux nutriments, notamment des vitamines A, C, du fer, du potassium et du calcium. Il possède également des propriétés antivirales et antibactériennes. Son goût est certainement plus fin que celui, par exemple, du Yerba Mate.

racine de gingembre

Toutes les boissons énumérées ci-dessus contiennent de la caféine ou de la théine. Cependant, si nous voulons nous en passer, il existe une boisson qui a des propriétés stimulantes mais qui ne contient pas une goutte de caféine. La racine de gingembre tranchée, versée sur de l'eau bouillante avec l'ajout de miel et de citron, a non seulement un goût excellent mais a également un effet bénéfique sur notre corps. Il améliore la circulation sanguine, y compris dans le cerveau, améliorant ainsi son travail et améliorant ainsi la concentration et la focalisation, réchauffant et ajoutant de l'énergie. Il est particulièrement intéressant de boire une boisson au gingembre en automne et en hiver.

Comme vous pouvez le voir, il existe quelques alternatives à la petite robe noire. Vous n’êtes pas obligé de renoncer complètement à votre café aromatique préféré. Par exemple, remplacez simplement votre deuxième ou troisième tasse de café par un Matcha Latte. Faites une promenade de 20 minutes pendant la journée pour recharger vos batteries et vous rafraîchir l’esprit.
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