Palkokasvit ja johanneksenleipäpuu

AINEOSAT musta Beluga-linssi * 100 % (* luomuviljelty) KUVAUS Luomuviljelty musta Beluga-linssi on yksi mielenkiintoisimmista linssilajeista. Nimi Beluga viittaa kaviaariin, jota mustat linssit muistuttavat paljon. Beluga sopii täydellisesti lisukkeeksi keittoihin, pataruokiin ja täyteläisiin välipaloihin. Se sopii hyvin salaattien ja kasvisruokien kanssa. VALMISTUSOHJE Keitä huuhtellut...

LINSE SCHWARZ BELUGA BIO 400G - BIO PLANET AINESOSAT Musta beluga-linssi * 100 % (* luonnonmukaisesta viljelystä) KUVAUS Bio-Linsen Schwarze Beluga on yksi mielenkiintoisimmista linssilajeista. Nimi Beluga viittaa kaviaariin, jota mustat linssit muistuttavat hyvin paljon. Beluga sopii täydellisesti lisäksi keittoihin, patoihin ja maittaviin välipaloihin....

AINEKSET Punaiset kidney-pavut 100% luomuviljelystä. KUVAUS Punaiset pavut ovat tunnettuja tortilla- ja buritto-ruoista ja niitä suositellaan myös kasvisruokavaliossa proteiinipuutosten korjaamiseen.Sisältää B-vitamiineja sekä A-, D-, E- ja K-vitamiineja, sekä kivennäisaineita: rautaa, foolihappoa, sinkkiä, seleeniä, fosforia, kalsiumia ja kaliumia. RAVINTOARVOT 100 g:ssa Energia-arvo 352KCAL/1473KJRasva 0,6joista tyydyttyneitä...

Kuinka valmistan mungopapuja? Liota pavut kylmässä vedessä ennen kypsennystä. Tämä vaihe kestää 8–9 tuntia. On myös mahdollista kaataa pavuille kiehuvaa vettä. Tällöin liotusaika lyhenee 3–4 tuntiin. Vesi, jossa siemenet on liotettu, tulee kaataa pois. Laita pavut kiehuvaan suolaveteen. Vettä tulee olla kaksi kertaa niin...

AINEKSET Luomumungopavut KUVAUS Herkulliset mungopavut kuuluvat palkokasvien ryhmään, jota vegaanit ja kasvissyöjät erityisesti arvostavat. Niitä käytetään usein meksikolaisessa keittiössä. Ne ovat kuitenkin tunnettuja ja suosittuja ympäri maailmaa. RAVINTOARVOT 100 g:ssa Energia-arvo 274KCAL/1146KJRasva 1,2joista tyydyttyneitä rasvahappoja 0,27Hiilihydraatit 41,5joista sokeria 1,4Ravintokuitu 17,3Proteiini 23,1Suola 0,023SUOSITELTAVAT SÄILYTYSEHDOT Kuivassa...

KUVAUS Suosittelemme kikherneitä käytettäväksi arabialaisessa keittiössä kuuluisien falafelien tai hummuksen valmistamiseen. AINEKSET Kikherneet *, vesi, merisuola . * AINEET luonnonmukaisesta viljelystä RAVINTOARVO 100 g:ta kohti Brennwert (kj / kcal): 532 kJ / 127 kcal Proteiini (g): 7,1 Hiilihydraatit (g): 15 joista sokeria (g): 0,4...

AINESOSATLuomuvihreät linssit 100 %.KUVAUSLuomuvihreät linssit erottuvat erittäin hienosta maustaan. Ne sopivat erinomaisesti lisukkeeksi keittoihin, salaatteihin, kasvisruokiin ja pataruokiin. Ne ovat ihanteellisia pataruokiin. Niitä voi käyttää leivän päällysteisiin tai täytteenä pierogeissa, kroketissa, pateissa ja jopa paistissa.VALMISTUSKeitä aiemmin huuhdellut linssit suhteessa 1:2 (1 annos linssejä 2...

Jauhettu raakakahvi Raakakahvi ovat raakoja, käsittelemättömiä kahvipapuja. Nämä pavut eivät ole käyneet läpi pyrolyysiprosessia, eli hiilihydraattien ja rasvojen hajoamista, joten niillä ei ole samaa makua ja aromia kuin mustalla kahvilla. Kofeiinipitoisuus ei kuitenkaan muutu. Kahvipavut ovat vaaleanvihreitä, mistä tuotteen nimi. Paahdettu raakakahvi maistuu paljon...

Herne ( Pisum sativum L.) on huomaamaton kasvi papukasvien heimosta, jolla on hienot lehdet ja poikkeuksellisen ravinteikkaat ja vähäkaloriset siemenet. Kuten useimmat palkokasvit, herneet erottuvat korkeasta proteiinipitoisuudestaan, joka on kudosten perusrakennusaine, sekä kuitupitoisuudestaan, jotka tukevat ruoansulatusjärjestelmän toimintaa. Lisäksi nämä huomaamattomat siemenet loistavat vitamiinipitoisuudellaan -...

AINEKSET vihreät linssit * 100 % (* sertifioitu luomuainesosa). VALMISTUS Keitä aiemmin huuhdellut linssit suhteessa 1:2 (1 osa linssiä 2 osaan vettä) noin 25 minuuttia. Mausta suolalla kypsymisajan lopussa. RAVINTOSISÄLTÖ 100 g Energia - 1241 kJ / 296 kcal Rasvaa - 1,1 g mukaan...

AINEET Punaiset linssit * 100 % (* Raaka-aine luomuviljelystä). KUVAUS Bio-Rote Linsen ovat kuorimattomia ruskeita linssiä. Kuorimisen ansiosta punaiset linssit imeytyvät kehossa paremmin. Punaiset linssit taipuvat liikakeittämiseen, joten ne sopivat parhaiten lisukkeeksi keittoihin, pataruokiin ja maittaviin välipaloihin. VALMISTUS Keitä aiemmin huuhdellut linssit suhteessa 1:2...

KUVAUS Bio-Kichererbsenkorn sopii täydellisesti kaikenlaisiin tahnoihin, joihin lisätään oliiviöljyä ja tuoreita yrttejä, mutta myös keittoihin, patoihin, kastikkeisiin ja salaatteihin. AINEET Kikherneet * 100% (* luonnonmukaisesta viljelystä). VALMISTUS Esikäsitellyt ja huuhdellut kikherneet tulee keittää vähintään 12 tuntia uudessa, suolattomassa vedessä noin 60 minuutin ajan. Suolaa...

KUVAUS Bio-soijapavut ovat yksi suosituimmista aasialaisista tuotteista. Ne sopivat erinomaisesti lisukkeeksi muhennoksiin, keittoihin, kasvis- ja liharuokiin sekä salaatteihin. Jauhettuna ne sopivat täydellisesti jauhelihaan, tahnoihin ja pihveihin. Soijapavut ovat proteiinipitoisia ja muodostavat kasvis- ja vegaanisen ruokavalion perustan. AINEKSET Soijapavut * 100 % ( * Raaka-aine...

Vihreät luomuherneet kuuluvat suosituimpiin palkokasveihin. Se sopii täydellisesti kaikenlaisten VALMISTUKSIEN, piirakoiden ja lisukkeiden sekä keittojen ja keittojen valmistukseen. AINEKSET kokonaisia vihreitä herneitä * 100 % (* sertifioitu luonnonmukainen ainesosa). RAVINTOARVOT 100 g:ssa TUOTETTA Energia - 1276 kJ / 303 kcal Rasva - 1,4 g...

AINEKSET Mustat pavut * 100 % (* sertifioitu luonnonmukainen ainesosa) KUVAUS Organic Black Bean on palkokasvi, jolla on hieman makea maku. Se on erinomainen ravintokuitujen ja kasviproteiinien lähde. Sopii erinomaisesti tahnaksi (keiton jälkeen jauhettuna) yrttejä ja mausteita lisätessä, mutta myös lisukkeeksi keittoihin, kasvis- tai...

KUVAUS Orgaaniset kidney-pavut (munuaisen muotoiset) ovat palkokasveja. Pavun nimi tulee siemenen munuaisen muodosta. Se on erinomainen kuitujen ja kasviproteiinien lähde. Suositellaan keittoihin ja muhennoksiin, kuten chili con carneen, sekä ainesosaksi salaateissa, niin kuumana kuin kylmänäkin, ja sekoitettuna tahnoihin ja pasteijoihin. AINEET Kidneybohnen * 100...

AINEKSET Kikherneet * 100 % (* luonnonmukaisesta viljelystä) KUVAUS: Bio-kikherneet sopivat täydellisesti kaikenlaisiin levitteisiin oliiviöljyn ja tuoreiden yrttien kanssa sekä keittoihin, patoihin, kastikkeisiin ja salaatteihin. VALMISTELU Aikaisemmin vähintään 12 tuntia liotetut ja huuhdetut kikherneet tulisi keittää tuoreessa, suolattomassa vedessä noin 60 minuuttia. Suolaa kikherneet...

KUVAUS - raudan ja ravintokuidun lähde - tukee painonpudotusta - ihanteellinen KEITTOJEN valmistukseen Linssit sisältävät paljon ravintoaineita. Se on helposti sulavatun proteiinin, B-vitamiinien, mukaan lukien foolihapon, sekä kivennäisaineiden, kuten kaliumin, magnesiumin, raudan, kuparin, sinkin ja mangaani, lähde. Myös ravintokuidun vuoksi linssit ovat huomion arvoisia....

KUVAUS: Kikherneet kuuluvat hernekasvien ryhmään hernekasvien heimossa. Sitä kutsutaan kikherneiksi tai kikherneiksi. Se on ihanteellinen humuksen ja erilaisten levitteiden valmistukseen. Keitetyt kikherneet sopivat täydellisesti ainesosaksi salaateissa, kasvisruoissa ja linssikreemana ravitsevan keiton muodossa. Kikhernesiemenistä valmistetaan erityistä jauhoa pannukakkujen paistamiseen, joka ei sisällä gluteenia. AINEET Kikherneet....

KUVAILU Luonnolliset vihreät linssit erottuvat erittäin hienolla maullaan. Ne sopivat täydellisesti lisukkeeksi keittoihin, salaatteihin, kasvisruokiin ja pataruokiin. Ne sopivat erinomaisesti myös yhden kattilan ruokiin. Niitä voidaan käyttää voileipätahnojen tai täytteiden valmistukseen täytettäviksi esimerkiksi nyytteihin, krokettiin, pihveihin ja jopa paistoksiin. AINEKSET vihreät linssit * 100...