Tofu – undan nima tayyorlash mumkin?

0 izohlar

Bir necha oy oldin biz vegan ovqatlanishining eng muhim mahsulotlarini ta'riflab berdik, jumladan, go'shtsiz taomlarni tayyorlashda bebaho ahamiyatga ega bo'lgan tofu haqida. Bugun biz ushbu mavzuni davom ettirishga qaror qildik va bu noodatiy tvorog haqida batafsil ma'lumot berib,...
Tafsilotlarni ko‘rsatish

Ramen – bu nima va uni qanday tayyorlash mumkin?

0 izohlar

So'nggi yillarning yetakchi oshpazlik tendentsiyalaridan biri shubhasiz Osiyo oshxonasi, aniqrog'i, asosiy tarkibi aromatik sho'rvaga asoslangan taomlardir. Shuning uchun ko'plab shaharlarda aynan shu turdagi ovqatlarga ixtisoslashgan va menyusi ramen bilan to'ldirilgan restoranlarning soni ortib borayotgani ajablanarli emas. Keling, ushbu...
Tafsilotlarni ko‘rsatish

Nega italyanlar Slow Food ustalari hisoblanadi?

0 izohlar

Italiyalik, Carlo Petrini, radiojurnalist va kulinariya tanqidchisi, Rimning tarixiy tumanida mashhur Ispan zinapoyasining yonida toʻgʻridan-toʻgʻri eshitgach, McDonald's tashkil etilishiga qarshi norozilik bildirdi va buni Slow Food harakati va madaniyatini yaratish orqali ifoda etdi.
Tafsilotlarni ko‘rsatish