Svarta belugalinser BIO 5 kg - HORECA

INGREDIENSER

svarta belugalinser * 100 % (* från certifierat ekologiskt jordbruk)

BESKRIVNING
Ekologiska svarta belugalinser är en av de mest intressanta linssorterna. Namnet beluga syftar på kaviar, som svarta linser är mycket lika. Beluga är perfekt att använda i soppor, grytor och salta snacks. Den passar bra till sallader och grönsaksrätter.

FÖRBEREDELSE
Koka de tidigare sköljda linserna i förhållandet 1:2 (1 portion linser till 2 portioner vatten) i ca 45 min. Krydda med salt i slutet av koktiden.

NÄHRWERT PRO 100 g
Brännvärde - 1241 kJ / 296 kcal
Fett - 1,1 g,
inklusive mättade fettsyror - 0,2 g
Kolhydrater - 30 g,
inklusive socker - 2,0 g
Protein - 26 g
Salz - 0,02 g

REKOMMENDERAD FÖRVARING
Förvara på en sval och torr plats.