Ljust bovetemjöl EKO 1 kg - BIO PLANET

Bovetemjöl tillverkas, som namnet antyder, av bovete. Bovete, en växt från familjen slideväxter som förekommer i det tempererade klimatet i Eurasien, är en av de hälsosammare spannmålsarterna. Infört till Polen av tatarerna och ibland även kallat vinsten, kännetecknas bovete av flera näringsmässiga och hälsofrämjande egenskaper. De malda bovetekornen har en brunaktig färgton och har liknande egenskaper som det ursprungliga råmaterialet. I 100 g havremjöl finns över 7 g fiber som stödjer matsmältningssystemets arbete och 12 g protein som är den grundläggande byggstenen för alla våra kroppens organ. Dessutom är bovetemjöl rikt på B-vitaminer och mineralsalter - magnesium, järn, koppar och fosfor.
Ekologiskt ljust bovetemjöl framställs från skalade, orostade bovetekorn. Rekommenderas för pannkakssmet, pasta, kakor, pannkakor. I kombination med andra mjölsorter också perfekt för brödbakning.

INGREDIENSER

100 % ljust ekologiskt bovetemjöl.

ALLERGIINFORMATION
Produkten kan innehålla glutenhaltigt spannmål.

NÄRINGSVÄRDE PER 100 g
Energi - 1533 kJ / 362 kcal
Fett - 2,4 g
- inklusive mättade fettsyror - 0,5 g
Kolhydrater - 69 g
- inklusive socker - 1,1 g
Kostfiber - 7,5 g
Protein - 12 g
Salt < 0,01 g

NETTOVIKT: 1 kg

REKOMMENDERADE FÖRVARINGSFÖRHÅLLANDEN
Förvaras svalt och torrt.

Tillverkare - Namn och adress: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO