Glutenfritt senapsmjöl BIO 500 g - BIO QLINAR

Bovete är en växt från familjen slideväxter, som är hemmahörande i regionerna i Öst- och Centralasien. Den fördes till Polen av tatarerna, varför den ibland kallas för tatarer. Kornen från denna unika växt kan bland annat uppvisa ett stort innehåll av högkvalitativt protein, som är en grundläggande byggsten för muskler och vävnader, fiber som stödjer tarmen, och essentiella B-vitaminer för kroppens smidiga funktion. Mjöl gjort på malda bovetekorn innehåller inget allergent gluten, det har ett lågt glykemiskt index och är även rikt på mineralsalter - kalium, fosfor, selen, kalcium, järn, magnesium, zink och koppar. Rekommenderas för bakning av bröd, bullar, kakor och pasta. Det passar också bra som tillsats i kakor och pannkakor eller som panering för fjäderfä, fisk och grönsaker.

INGREDIENSER

malet senap vita frön * (* certifierad ekologisk ingrediens)

NÄRINGSVÄRDE PER 100 g
Energi - 2130 kJ / 508 kcal
Fett - 36 g
- inklusive mättade fettsyror - 2,0 g
Kolhydrater - 28 g
- inklusive socker - 13,4 g
Kostfiber - 12 g
Protein - 26 g
Salt - 0,013 g

NETTOVIKT: 500 g

REKOMMENDERADE FÖRVARINGSFÖRHÅLLANDEN
Förvaras torrt och på en sval plats.
Tillverkare - Namn och adress: ML-TECH Sp. z oo, GRĄDY-WONIECKO 79/315, 18-312 RUTKI-KOSSAKI