Mald kanel - 50g VIVIO

Användningen av malen kanel i det dagliga köket och mer

Mald kanel är mycket vanligt i vårt kök. Vi kan använda det utan problem vid TILLREDNINGEN av näringsrik gröt, aromatiskt kaffe eller te. Det är också viktigt att veta att detta krydda passar bra till smaken av alla typer av kött. Dessutom kan vi lägga till det i många pastagratänger med tillsats av tomatsås och pumpa. Vi bör inte heller glömma att kanel på hösten perfekt framhäver smaken av saftiga äpplen och vitaminrika pumpor.

Förutom i matlagning används kanel även inom den farmaceutiska och kosmetiska industrin. Det används bland annat för tillverkning av parfymer och kroppslotioner. Intressant nog är doftljus med tillsats av kanel mycket populära under höst- och vintersäsongen. Det är inte konstigt, eftersom aromen av detta krydda påminner oss om doften av glada helgdagar.