Färsk, otvättad spenat BIO (ca. 0,40 kg)

- Källa till vitaminer och mineraler
- Källa till lutein och zeaxantin
- rekommenderas för knödel

Spenat är hemmahörande i Västasien, besläktad med quinoa och rödbetor, en växt från familjen amarantväxter. Den omfattar tre arter, varav den ekonomiskt mest värdefulla är grönsaksspenat, som odlas nästan över hela världen. Dess ursprung är troligen Persien, från varifrån den kom till Europa via Spanien.
Spänatblad kännetecknas av ett högt innehåll av betakaroten, vitaminerna C, A, K, folsyra, lutein och zeaxantin. De kan också innehålla en stor mängd mineralsalter, inkl. kalcium, magnesium, järn, fosfor och kalium. Att äta denna gröna grönsak kan hjälpa dig att hantera effekterna av för mycket stress, och det kan också förebygga huvudvärk och yrsel.
Spenat är både god att äta rå och tillagad. Perfekt som tillbehör till smörgåsar, kött, sallader eller pajer, passar den också bra i knödel och pannkakor.

FÖRVARINGSREKOMMENDATION
Förvaras svalt och torrt

Obs: Produkten är otvättad.