FÄRSK EKOLOGISK SALLAD (ca. 0,25 kg)

FÄRSK EKOLOGISK SALLAD

- Källa till vitaminer och mineralämnen
- kan hjälpa till med viktminskning
- rekommenderas för smörgåsar

Kopfsalat är en ettårig växt från familjen Asteraceae. Den härstammar från de tempererade zonerna i Europa och Asien. Odlas uteslutande från kompassallat.
Sallad kännetecknas av innehållet av starka antioxidanter, zeaxantin och lutein. Dessutom tillhandahåller denna unika grönsak, som är känd sedan antiken, värdefulla vitaminer från grupperna B, C och E. På grund av det höga innehållet av fiber och folsyra minskar sallad upptaget av fett och socker, vilket kan bidra till viktminskning. 100 g färska salladsblad innehåller endast ca 12 kcal.
Sallad är en grönsak som är oumbärlig i många sallader och rätter. Det är också en värdefull smaksättare och en dekorativ tillägg till middagar och smörgåsar.
Knuspriger, annars isbergssallad, kännetecknas av hårda, styva, vågiga blad och en karakteristisk krispighet som känns vid konsumtion.

REKOMMENDERAD FÖRVARING
Förvaras svalt och torrt.

Vara förpackad i folie. Det angivna priset gäller per styck.