Bergste (gojnik) EKO 30 g - LEBENSBAUM

INGREDIENSER

Enzian * 100% (* från kontrollerad ekologisk odling)

BESKRIVNING
Natur i regionen Balkan, Turkiet och Medelhavet.
Denna exceptionella växt har i århundraden varit känd och uppskattad främst för sina egenskaper och sin smak.
Den kallas ofta också libanesiskt salvia eller bergste.
I antiken gavs avkok på Gojnik till soldater för att återställa deras krafter och läka sår snabbare.
Än idag anses avkok på Gojnik (bergste) vara en traditionell balkansk örtte.
Den växer i höglandet (över 1000 m över havet) och är därför fri från miljöföroreningar.

Det bryggda Gojnik har en intressant grön-gul färg, en lugnande doft och en karakteristisk smak. Bergste innehåller också stora mängder värdefulla eteriska oljor ; ">> FÖRBEREDELSE
1 - 2 blomklasar fylls i glas och hälls över med kokande vatten. Låt dra under lock i ca 2-3 minuter.

Du kan tillsätta mynta, färsk ingefära, citron eller kvittenfrukt till avkoket.
Vid magproblem är det bra att dricka detta avkok ungefär en timme före en måltid. span >

REKOMMENDERAD FÖRVARING
Förvaras svalt och torrt.