Egenskaper hos kokosmjölk – användning i köket

0 kommentarer

Kokosmjölk är en av de mest populära ingredienserna i det asiatiska köket. Den tillverkas av kokosnötskött. Dess sammansättning inkluderar fettsyror, laurinsyra, som bland annat tillskrivs antibakteriella, antivirala, antiinflammatoriska och immunstödjande egenskaper samt många andra värdefulla hälsofrämjande egenskaper.
Visa detaljer

Hydrolat – vad är de och vad används de till?

0 kommentarer

Alla har hört talas om kosmetiska mjölkprodukter, tonics och micellärt vatten. En slags nyhet är dock hydrolater – rena växtextrakt av naturligt ursprung – som har blivit populära. Faktum är att namnet är relativt nytt, eftersom hydrolater, alltså...
Visa detaljer

Den helande kraften i att gå

0 kommentarer

När vi känner behovet av att införa mer fysisk aktivitet i våra liv, särskilt när det blir varmare ute, dagarna blir längre och soligare, tänker vi först på ansträngande övningar, löpning, gymbesök osv. Gruppträning. Och det visar sig...
Visa detaljer

Hur gör man hemmagjord fryst yoghurt?

0 kommentarer

Fryst yoghurt är en perfekt dessert för varma sommardagar. Det är ett hälsosammare, lättare och kalorifattigare alternativ till vanlig glass. Och ännu hälsosammare och definitivt godare blir hemmagjord fryst yoghurt – tillagad av oss, med naturliga ingredienser. Hemmagjord...
Visa detaljer