Handla efter vikt – Så minimerar du mängden plast i köket
När vi kommer hem efter shopping och börjar packa upp maten visar det sig att en stor hög plastavfall hamnar i vår plastkorg. Även om vi tar med våra egna tygkassar till butiken verkar det inte räcka. , Broccoli, enskilda gurkor, selleri, potatis. Risförpackningen består dessutom av 4-5 plastpåsar. Pålägg, kött, ost – allt detta erbjuds oss i plastskålar som dessutom är förpackade i plastfolie. Till och med teförpackningar är inslagna i plast. Är plastfri shopping överhuvudtaget möjlig?
Egen förpackning
Allt fler medvetna konsumenter väljer att ta med sina egna återanvändbara linne-, jute-, linne- eller nylontväskor när de handlar. De kan packa produkterna i dem som vi normalt packar i plastpåsar. De mest erfarna anhängarna av zero waste-tanken använder glasförpackningar (och även plast, men återanvändbara) för kött, pålägg och ost när de handlar. Det räcker att säljaren nollställer vågen så att förpackningens vikt inte ingår i priset. Låt oss minnas hur våra mor- och farföräldrar handlade och se vad vi kan köpa utan onödig plast.
Vilka produkter kan vi köpa utan plastförpackning och efter vikt?
Om vi redan har bestämt oss för att packa produkter i våra egna återanvändbara påsar och förpackningar är det bra att förbereda dem i olika storlekar. Istället för att välja gröt som är förpackad i fem separata plastpåsar köper vi den efter vikt till vår egen påse. Vi kan köpa produkter som finns i många butiker och på mässor efter vikt eller i stora mängder, det vill säga
- Nötter,
- torkad frukt,
- ris och olika grötvarianter,
- baljväxter som bönor och ärtor,
- frukt och grönsaker,
- frysta delikatesser som knödel, pyzy, nudlar,
- bröd, bullar och sötsaker.
Om vi behöver italienskt väljer vi lösa grönsaker och inte sådana från en bricka förpackad i plastfolie. Låt oss undvika grönsaker och frukt förpackade i plast. Om vi tar en bunt bananer behöver vi inte packa dem i en plastpåse. Faktum är att vi inte behöver packa dem alls utan kan bara lägga dem löst i kundvagnen. Samma gäller för paprika eller till exempel broccoli. Glöm inte heller att vi kan köpa te och kaffe efter vikt i specialbutiker som numera finns i de flesta köpcentrum.
Avslutningsvis bör vi nämna produkter förpackade i papper. För det första bryts papper snabbt ner, för det andra kan vi återanvända dem för att förvara lösa produkter. I papperförpackningar köper vi:
Att köpa efter vikt bidrar avsevärt till att minska mängden plastavfall. Det kan dock i början kräva mycket ansträngning, förberedelse och att man kontrollerar utbudet i olika butiker. Man måste till exempel vara noga med att inte köpa utgångna livsmedel. När det saknas förpackning händer det ofta att etiketten med bäst före-datum saknas. Då bör du lita på dina egna sinnen och noggrant undersöka och lukta på maten du köper. Det är dock värt att ta dessa initiala svårigheter eftersom vi då bidrar till en betydande minskning av avfallsmängden. Dessutom kan vi påverka den exakta inköpsmängden. Ibland behöver vi bara en del av produkten, inte hela paketet. Genom att handla efter vikt undviker vi matsvinnVAL AV UTGIVARE
Torkade dadlar 1 kg BIOGO
- €4,21
€4,95- €4,21
- Enhetspris
- / per
Skalade solroskärnor 1 kg BIOGO
- €3,04
€3,57- €3,04
- Enhetspris
- / per
Mandeln 1 kg BIOGO
- €11,69
€13,75- €11,69
- Enhetspris
- / per
Torkad mango ekologisk 400 g BIOGO
- €10,99
- €10,99
- Enhetspris
- / per
Valnötter 800 g BIOGO
- €8,65
€10,18- €8,65
- Enhetspris
- / per
SKALADE SOLROSFRÖN EKO 1 KG BIOGO
- €4,44
€5,22- €4,44
- Enhetspris
- / per
Chiafrön (Salvia Hispanica) ekologiska 1 kg BIOGO
- €7,02
€8,26- €7,02
- Enhetspris
- / per
Havregryn 800 g BIOGO
- €2,34
€2,76- €2,34
- Enhetspris
- / per
Kokosflingor ekologiska 500 g BIOGO
- €10,07
- €10,07
- Enhetspris
- / per
Popcorn (majskorn) ekologisk 1 kg BIOGO
- €5,84
- €5,84
- Enhetspris
- / per