Conteúdo:

• Mel de Manuka – o mais saudável do mundo
• Mel de Manuka – Propriedades
• Como aproveitar os benefícios do mel de Manuka?
• Quem pode consumir mel de Manuka?

O mel natural da Nova Zelândia tem ganho grande popularidade mundial nos últimos anos como um produto único e benéfico para a saúde, conhecido por todos como Mel de Manuka. É produzido a partir do néctar de uma planta – o arbusto de Manuka (Leptospermum). Scoparium ), também chamado de árvore do chá. Mel de Manuka significa literalmente "mel da árvore do chá" em Maori. Que propriedades tem e por que é tão especial? Vamos verificar!

Mel de Manuka – o mais saudável do mundo

Mel de Manuka tem uma cor mais escura, ligeiramente amarelada suja, um sabor intenso e um odor característico que lembra ligeiramente terra húmida. O que distingue o mel de Manuka de todos os outros méis é o teor muito elevado de metilglioxal, abreviado MGO. É esta ligação química que determina as propriedades curativas do mel de árvore do chá. No mel convencional, o teor de MGO é cerca de 10 mg por quilograma. O mel de Manuka pode conter até 50 vezes mais.

Mel de Manuka – Propriedades

Mel de Manuka melhora a imunidade geral do corpo. Ajuda, entre outras coisas, a reduzir a pressão arterial. Também aumenta a quantidade de bílis segregada. Tem um efeito positivo e benéfico para a saúde na função de todo o trato digestivo. Ajuda, entre outras coisas, de forma excelente na regulação da flora bacteriana do intestino, apoia o tratamento de problemas como úlceras gástricas, refluxo gastroesofágico ou síndrome do intestino irritável. Além disso, apoia o corpo na luta contra bactérias que podem contribuir para infeções gastrointestinais, inflamações da garganta e dos seios nasais, bem como da mucosa nasal. O mel de Manuka também apoia o tratamento de lesões cutâneas e é frequentemente componente de pomadas para cicatrização de feridas. Pode ser usado como auxiliar no tratamento de feridas, pois previne inflamações. Facilita a limpeza e cicatrização, sela a ferida e reduz ainda a formação de aderências e cicatrizes. É especialmente adequado para o tratamento de feridas causadas por queimaduras, bem como de úlceras. Pode também ser usado por pacientes com herpes-zóster e acelera o processo de cicatrização das lesões cutâneas. Mel de Manuka ou preparações que o contenham são também usados no tratamento de acne e rosácea, impetigo ou úlceras de pressão. Em resumo, tem as seguintes propriedades:

• antibacteriano,
• anti-inflamatório,
• antiviral,
• antimicótico,
• Antioxidante,
• Antisséptico.

Como aproveitar os benefícios do mel de Manuka?

Quem quer fortalecer o corpo deve tomar de manhã, em jejum, cerca de duas a três colheres de chá de mel de Manuka. Pode também consumi-lo como mel tradicional, num sanduíche, ou usá-lo na cozinha, combinando com outros pratos. Pode ainda ser tomado em forma de bebida – basta dissolver duas colheres de chá de mel em água morna à temperatura ambiente, adicionando algumas gotas de limão.

Se quiser usar o mel de Manuka como apoio num tratamento anti-acne ou para a cicatrização de feridas, deve aplicá-lo cerca de três vezes por dia nas áreas afetadas e cobrir as feridas com um penso. Embora as alterações cutâneas possam inicialmente piorar nos primeiros dias, após alguns dias nota-se uma melhoria significativa.

Quem pode consumir mel de Manuka?

Vale a pena incluir o mel de Manuka na alimentação diária, e na maioria dos casos trata-se de um produto seguro. No entanto, os diabéticos e pessoas com excesso de peso devem ter cuidado, pois, como qualquer outro mel, é um produto calórico. Também as pessoas alérgicas ao mel e a produtos apícolas devem evitá-lo.