Peulvruchten en johannesbrood

BESCHRIJVING Bio-Mungoboon is een van de meest waardevolle bonensoorten. Het is zeer voedzaam en smaakt uitstekend bij groenten en grutten, evenals als toevoeging aan soepen of salades. INGREDIËNTEN Mungboon * 100 % (* Ingrediënt uit gecontroleerde biologische teelt) VOEDINGSWAARDE PER 100 g Energiewaarde -...

INGREDIËNTEN Kidneybohnen * 100 % (* uit gecontroleerde biologische teelt) BESCHRIJVING: Bio-nierbonen zijn peulvruchten. De naam van de bonen komt van de nierachtige vorm van de zaden. Het is een uitstekende bron van vezels en plantaardig eiwit. Aanbevolen voor soepen en stoofschotels, zoals chili...

INGREDIËNTEN Witte bonen 100% uit gecontroleerde biologische teelt BESCHRIJVING Witte bonen worden vaak toegevoegd aan soepen, stoofschotels, vleesgerechten en salades. Ze kunnen een ingrediënt zijn voor vullingen van knoedels, pasteien of groentepasta's. VOEDINGSWAARDE PER 100 g Energiewaarde 1395kJ/333kcalVet 0,85gwaarvan verzadigde vetzuren 0,22gKoolhydraten 60,3gwaarvan suikers...

INGREDIËNTEN Jaś-bonen* 100% (*gecertificeerd biologisch ingrediënt) BESCHRIJVING De witte biologische Jaś-bonen zijn vooral bekend als hoofdingrediënt van het populaire gerecht 'bonen op Bretonse wijze' op Poolse tafels. Ze zijn uitstekend geschikt voor soepen, stoofschotels, pasta's en pasteien, evenals voor salades. Ze zijn een uitstekende...

INGREDIËNTENongeroosterd johannesbrood* 100% (*ingrediënt uit gecontroleerde biologische teelt).BESCHRIJVINGBio-Carob zijn de pitloze en gemalen peulen van de johannesbroodboom, de zogenaamde carobpeulen. De gedroogde en gemalen peulen van de johannesbroodboom, ook wel carob genoemd, hebben een donkerbruine kleur en kunnen een vervanging zijn voor traditionele cacao....

ZUTATEN Rote Kidneybohnen 100% aus kontrolliert biologischem Anbau. BESCHREIBUNG Rote Bohnen sind bekannt für Tortilla- und Buritto-Gerichte und werden auch in der vegetarischen Ernährung empfohlen, um Eiweißmängel auszugleichen.Enthält B-Vitamine, außerdem A, D, E und K, sowie Mineralstoffe: Eisen, Folsäure, Zink, Selen, Phosphor, Kalzium und...

Hoe bereid ik mungbonen? Week de bonen voor het koken in koud water. Deze fase duurt 8 tot 9 uur. Er is ook de mogelijkheid om kokend water over de bonen te gieten. Dan wordt de weektijd verkort tot 3-4 uur. Het water waarin...

Gemalen groene koffiebonen Groene koffiebonen zijn rauwe, onbehandelde koffiebonen. Deze bonen hebben het pyrolyseproces, dus de afbraak van koolhydraten en vetten, nog niet ondergaan, daarom hebben ze niet dezelfde smaak en hetzelfde aroma als zwarte koffie. Het cafeïnegehalte verandert echter niet. Koffiebonen hebben een...

INGREDIËNTEN Rode linzen * 100% (* Ingrediënt uit gecontroleerde biologische teelt) BESCHRIJVING Rode biologische linzen zijn geschilde bruine linzen. Door het pellen worden de rode linzen beter door het lichaam opgenomen. Rode linzen hebben de neiging om snel te gaar te worden, daarom zijn...

INGREDIËNTEN Rode linzen * 100 % (* Ingrediënt uit gecontroleerde biologische teelt). BESCHRIJVING Bio-Rode Linzen zijn geschilde bruine linzen. Door het pellen worden de rode linzen beter door het lichaam opgenomen. Rode linzen hebben de neiging om snel te gaar te worden, daarom zijn...

INGREDIËNTEN groene linzen * 100% (* gecertificeerd biologisch ingrediënt). BEREIDING Kook de eerder gewassen linzen in een verhouding van 1:2 (1 portie linzen op 2 porties water) ongeveer 25 min. Proef aan het einde van de kooktijd met zout. VOEDINGSWAARDE PER 100 g Energie...

BESCHRIJVING Bio-Kichererbsenkorn is perfect geschikt voor allerlei soorten pasta's met de toevoeging van olijfolie en verse kruiden, maar ook voor soepen, stoofschotels, sauzen en salades. INGREDIËNTEN Kikkererwten * 100% (* uit gecontroleerde biologische teelt). BEREIDING Voorgeweekte en gespoelde kikkererwten moeten minstens 12 uur in...

Kook de eerder gespoelde linzen in een verhouding van 1:2 (1 portie linzen op 2 porties water) gedurende ongeveer 25 minuten. Proef aan het einde van de kooktijd met zout. Rode linzen zijn perfect voor soepen, stoofschotels, voor het vullen van pierogi, pannenkoeken, kroketten,...

INGREDIËNTEN pinto bonen * 100 % (* uit gecontroleerde biologische teelt) BESCHRIJVING Bio-Scheckenbohnen zijn decoratieve peulvruchten. Bourgondische stippen laten gerechten met hun toevoeging origineel en interessant uitzien. Het past perfect bij maïs- en rijstgerechten, evenals bij soepen, sauzen, stoofschotels en salades. VOORBEREIDING bonen die...

BESCHRIJVING Rode linzen koken gemakkelijk tot moes, waardoor ze een ideale ingrediënt zijn voor soepen, salades en broodbeleg. Spoel de linzen af en kook ze in een verhouding van 1:2 (1 portie linzen op 2 porties water) gedurende ongeveer 20 minuten. Breng op smaak...

INGREDIËNTEN Zwarte bonen * 100 % (* gecertificeerd biologisch ingrediënt) BESCHRIJVING Organic Black Bean is een peulvrucht met een lichtzoete smaak. Het is een uitstekende bron van vezels en plantaardig eiwit. Perfect als pasta (gemalen na het koken) met toevoeging van kruiden en specerijen,...

BESCHRIJVING Kikkererwten moeten voor consumptie minstens 12 uur worden geweekt en vers, ongezouten worden gekookt in water gedurende ongeveer 60 min. Kikkererwten pas aan het einde van het kookproces zouten. In de Arabische keuken worden kikkererwten gebruikt voor de BEREIDING van de beroemde falafel...

BESCHRIJVING Organische Kidneybonen (nierenvormig) zijn peulvruchten. De naam van de bonen komt van de niervorm van de zaden. Het is een uitstekende bron van vezels en plantaardig eiwit. Aanbevolen voor soepen en stoofschotels, zoals Chili con Carne, en als ingrediënt in salades, zowel warm...

INGREDIËNTEN Kikkererwten * 100 % (* uit gecontroleerde biologische teelt) BESCHRIJVING: Bio-kikkererwten zijn perfect geschikt voor allerlei soorten spreads met olijfolie en verse kruiden, evenals voor soepen, stoofschotels, sauzen en salades. VOORBEREIDING vooraf minstens 12 uur geweekte en gespoelde kikkererwten moeten in vers, ongezouten...

Celiko is een Pools bedrijf dat sinds 1982 gecertificeerde glutenvrije producten produceert. Extra donkere natuurlijke cacao van Cacao Natura is perfect geschikt voor het bakken van taarten en als toevoeging aan dranken en desserts. Het geeft ze een harmonieuze smaak en aroma. Dankzij uitstekende...