Kurkuma – használat nem csak a konyhában

0 megjegyzéseket

Nemcsak kulináris okokból és rendkívüli íze miatt értékelik, hanem természetes kozmetikumok összetevőjeként is. Emellett a kurkuma egészségügyi előnyeit egyre inkább elismerik. Ennek a különleges fűszernek a hatása, mint kiderült, meglehetősen sokoldalú. Miért és mikor érdemes hozzá nyúlni, és...
Részletek megtekintése

Egészséges táplálkozás számunkra és a bolygónk számára – hogyan vásároljunk zöldséget és gyümölcsöt

0 megjegyzéseket

Bár általában nem gondolkodunk rajta naponta, igaz, hogy étkezési szokásaink és az élelmiszertermelés nagy hatással van a környezetre. Az élelmiszerrendszer, az élelmiszertermeléstől a hulladékkezelésig, a globális üvegházhatású gázkibocsátás egyharmadáért felelős. A termelési rendszer javítása mellett, a természetre gyakorolt pusztító...
Részletek megtekintése

Civilizációs betegségek – mik azok, és miért válnak lassan elválaszthatatlan kísérőivé életünknek?

0 megjegyzéseket

A civilizáció gyors fejlődése az elmúlt évtizedekben gyakorlatilag mindannyiunk életminőségét jelentősen javította, ugyanakkor egyre több fenyegetésnek tett ki minket. Érdemes megemlíteni, hogy a legtöbbjük ellen védekezhetünk, és szinte teljes mértékben tőlünk függnek. Ez azonban nem változtat azon, hogy...
Részletek megtekintése