Inhalt

• Welche Funktionen erfüllt die Leber in unserem Körper?
• Entgiftungsfunktion der Leber
• Die Filterfunktion der Leber
• Die Speicherfunktion der Leber
• Immunfunktion der Leber
• Welche Lebensmittel können die Leberfunktion unterstützen?
• Zusammenfassung

Unsere Leber ist ein Organ, das für verschiedene Schäden besonders anfällig ist. Dies liegt an den Funktionen, die es im Körper ausführt. Es stimmt, dass seine Zellen als eine der wenigen über die Fähigkeit verfügen, sich selbst zu regenerieren . Trotzdem lohnt es sich nicht, zusätzliche Arbeit zu leisten und stattdessen Produkte zu konsumieren, die die Effizienz und Funktionsweise verbessern können. Die Leber ist ein sehr interessantes Organ und neben den Nieren die erste Bastion der Abwehr von Schadstoffen, aber auch von im Körper gebildeten Stoffwechselprodukten. Dies hat uns dazu inspiriert, mehrere leicht verfügbare Produkte zu besprechen, die den ordnungsgemäßen Betrieb unterstützen können. Wir laden Sie zum Lesen ein.

Welche Funktionen erfüllt die Leber in unserem Körper?

Unsere Leber ist eines dieser Organe, die viele Funktionen im Körper erfüllen. Dazu gehören Entgiftungs-, Immun-, Speicher- und Filterfunktionen. Der Zustand dieses Organs ist äußerst wichtig für das reibungslose Funktionieren des gesamten Systems. Obwohl es sich bei der Leber um ein relativ schwer zu schädigendes Organ handelt, lohnt es sich nicht, ihr noch mehr Arbeit aufzubürden. Im Gegenteil – es gibt viele chemische Verbindungen, die seine Funktion verbessern und die Festigkeit erhöhen können.

Entgiftungsfunktion der Leber

Die Entgiftungsfunktion der Leber ist uns allen wohl am bekanntesten. Schließlich neutralisiert es viele Giftstoffe, die mit der Nahrung in unseren Körper gelangen. Hierzu zählen unter anderem Alkohol, Barbiturate sowie viele weitere Stoffe, die in diversen Medikamenten enthalten sind. Man könnte sagen, es ist eine Art Filter und die erste Bastion der körpereigenen Abwehr. Darüber hinaus wandelt es giftiges Ammoniak in deutlich weniger schädlichen Harnstoff um. Außerdem ist es aktiv an der Produktion von Galle beteiligt, einer Verbindung, die für die ordnungsgemäße Verdauung von Fetten notwendig ist, und kann täglich fast 1,5 Liter davon produzieren. Seine Rolle bei der Deaktivierung, Konjugation und dem Abbau aller Arten von Hormonen ist nicht zu übersehen. Sowohl solche, die vom Körper produziert werden, als auch solche, die von außerhalb des Körpers kommen. Darüber hinaus können viele gesundheitsschädliche Stoffe darin gespeichert werden, darunter Lebensmittelkonservierungsstoffe, Chemikalien aus dem Pflanzenanbau oder die oben genannten Inhaltsstoffe vieler Medikamente. Dadurch wird verhindert, dass sie in den Blutkreislauf gelangen und dort schwere Schäden anrichten können.

Die Filterfunktion der Leber

Es besteht kein Zweifel, dass die Nieren häufig mit der Filterfunktion in Verbindung gebracht werden. Das stimmt, ändert aber nichts daran, dass auch unsere Leber auf diesem Gebiet viel zu sagen hat. Es ist für die Verarbeitung von Erythrozyten verantwortlich, die ihre Funktion nicht mehr erfüllen können. Allerdings werden sie nicht einfach entsorgt. Schließlich findet es Teile davon, die zur Bildung neuer roter Blutkörperchen wiederverwendet werden können. Der Rest wird vom Körper ausgeschieden. Zu den Grundfunktionen dieses Organs gehört außerdem die Synthese von Harnstoff. Dieser Vorgang wird Desaminierung genannt und ist für das reibungslose Funktionieren des gesamten Organismus notwendig. Giftiges Ammoniak – entsteht bei der Verdauung von Aminosäuren im Darm und gelangt dann in die Leber, wo es zu einer viel weniger toxischen Form (Harnstoff) verstoffwechselt wird. In dieser Form wird es mit dem Urin ausgeschieden.

Die Speicherfunktion der Leber

Die Leber ist auch eine Art Lagerhaus des Körpers. Schließlich kann es durch seine Fähigkeit, Zucker in Glukose und Fette umzuwandeln, Energie erzeugen. Mit der Nahrung zugeführte Kohlenhydrate werden dann in Einfachzucker – Glukose – umgewandelt. Dieser Zucker wird dann von der Leber als Glykogen gespeichert. Wenn unser Körper auch bei intensiver körperlicher Betätigung einen Energieschub benötigt, wird diese Verbindung wieder in Glukose verstoffwechselt. Neben Glykogen ist unsere Leber in der Lage, viele weitere Stoffe zu speichern. Hierzu zählen sämtliche Vitamine und Mineralstoffe. In diesem Fall ist die Situation ziemlich ähnlich. Wenn der Körper diese Stoffe benötigt, können sie in den Blutkreislauf abgegeben werden. Interessanterweise kann eine gesunde Leber einen Vorrat an Vitamin A für einen Zeitraum von 1–2 Jahren speichern, aber auch eine erhebliche Menge an Vitamin B12 (ein Vorrat für 2–3 Jahre) sowie Vitamin A und D (ein Vorrat für 2–3 Jahre). ca. 2 Monate). Es kann auch zu einer Anreicherung von Eisen und einigen Plasmaproteinen kommen. Es spielt auch eine wichtige Rolle bei der Produktion aller Proteine. Es wird geschätzt, dass es fast 85 % aller Blutplasmaproteine produziert. Hierzu zählen beispielsweise Albumin und Prothrombin. Es produziert auch Aminosäuren , die für weitere Synthesen notwendig sind, und bei deren Abbau in der Leber können Ketosäuren und Ammoniak entstehen.

Immunfunktion der Leber

Die Leber hat auch eine gewisse Immunfunktion und diese hängt eng mit ihrer Struktur zusammen. Die Zellen dieses Organs haben eine netzartige Struktur. Dadurch können sie viele Bakterien, Viren, Pilze, Parasiten und deren Antigene filtern und zurückhalten. Darüber hinaus werden sie durch Lebermakrophagen zerstört. Daher können wir mit Sicherheit sagen, dass es sehr wichtig ist, die Immunabwehr des Körpers zu formen und potenzielle Bedrohungen zu neutralisieren.

Welche Lebensmittel können die Leberfunktion unterstützen?

Einige Substanzen sind schädlich für die Leber und man kann sagen, dass sie ihr zusätzliche Arbeit verschaffen. Die zweite Lebensmittelgruppe wiederum kann gesundheitsfördernd auf ihn wirken und seine Funktionen durchaus unterstützen. Daher konzentrieren wir uns auf die letztgenannte Produktgruppe.

Rote Bete und Karotten

Karotten und Rote Bete sind eine ausgezeichnete Quelle für alle Arten von Flavonoiden, einschließlich Glutathion . Dieser Stoff kann maßgeblich dazu beitragen, die Leber zu entgiften, ihre Zellen zu stärken und ihre Funktion anzuregen. Es ist erwähnenswert, dass beide Gemüsesorten roh verzehrt werden sollten, um diese Wirkung zu erzielen.

grüner Tee

Grüner Tee ist eine Quelle vieler gesundheitsfördernder Substanzen, darunter Antioxidantien. Darüber hinaus ist es für seine reinigenden Eigenschaften bekannt. Die darin enthaltenen Catechine unterstützen die Arbeit der Leber und verhindern eine übermäßige Ansammlung von Fettzellen. Schon die Aufnahme einer kleinen Menge Grüntee-Aufgüsse in Ihre Ernährung wird sich sicherlich positiv auf die Funktion dieses Organs auswirken.

Kurkuma

Kurkuma vereint die Vorteile eines wohlschmeckenden Gewürzs und eines Wirkstoffs, der sich wirklich positiv auf die Leberfunktion auswirkt. Wir können es in Form von aromatischem Pulver, aber auch in Form von ganzen Wurzeln verwenden. Es hat entzündungshemmende Eigenschaften, unterstützt die natürliche Immunität des Körpers, ist antioxidativ und kann die Leberregeneration unterstützen. Fügen wir hinzu, dass Sie es nicht in großen Mengen konsumieren müssen. Schon kleine Dosen können viel bewirken.

Eine Avocado

Avocado hat vor einiger Zeit den Namen eines Superfoods erhalten, und das ist keineswegs übertrieben. Da die Leber alle Arten von Fetten verstoffwechselt, lohnt es sich, zu denen zu greifen, die sie am wenigsten belasten. Anstatt ungesunde Transfette, wie sie in Margarinen enthalten sind, oder gesättigte Fette, wie sie in Schmalz oder Butter enthalten sind, zu sich zu nehmen, ist es viel besser, zu Avocados zu greifen. Es enthält gesunde, pflanzliche Fettsäuren, darunter auch einfach ungesättigte. Sie können uns helfen, einen guten Herz-Kreislauf-Zustand aufrechtzuerhalten, aber was noch wichtiger ist: Sie sind äußerst leicht verdaulich. Sie belasten die Leber nicht so sehr und werden uns sicherlich dabei helfen, sie über Jahre hinweg gesund zu halten.

Grapefruit

Diese Zitrusfrucht kann einen großen Einfluss auf die ordnungsgemäße Funktion der Leber haben. Es liefert nicht nur eine große Menge an Vitamin C, sondern kann auch die Entgiftungsfunktion dieses Organs unterstützen und verfügt über antibakterielle und antimykotische Eigenschaften. Darüber hinaus trägt es zur Beschleunigung der Regeneration und Reinigung der Leberzellen bei.

Blattgemüse

Blattgemüse, insbesondere grünes, wie Spinat, Chicorée, Salat und Rucola – enthalten große Mengen Chlorophyll. Es hilft dem Körper, insbesondere unserer Leber, viele Giftstoffe zu neutralisieren, darunter Schwermetalle, Pestizide und einige beliebte Konservierungsstoffe. Darüber hinaus kann es die Gallenproduktion unterstützen und dadurch die Fettverdauung verbessern.

Kohlgemüse

Brokkoli, Kohl oder Blumenkohl – zu den Kreuzblütengewächsen gehörend – können die Arbeit der Leber unterstützen. Sie sind nicht nur eine Quelle vieler Vitamine und Mineralstoffe, sondern enthalten auch Glutathion . Diese chemische Verbindung spielt eine Schlüsselrolle bei der Reinigung dieses Organs. Darüber hinaus gehört ein hoher Verzehr von Gemüse zur Erhaltung einer gesunden Leber. Schließlich kann es Krankheiten wie einer Fettleber und der Entstehung von Leberkrebs vorbeugen und wirkt sich positiv auf unseren gesamten Körper aus.

Äpfel

Diese zweifellos beliebtesten Früchte unseres Landes zeichnen sich durch einen hohen Pektingehalt aus. Schließlich quillt es in unserem Darm auf und erleichtert so dessen Reinigung und Ausscheidung von Giftstoffen. Es wirkt nicht direkt auf die Leber, aber es ist erwähnenswert, dass es dank dieser Wirkung dazu beitragen kann, dieses Organ in seiner Entgiftungsfunktion erheblich zu entlasten.

Zusammenfassung

Die Leber ist ein sehr wichtiges Organ. Störungen im Betrieb werden wir sicherlich sehr schnell spüren. Trotz der relativ hohen Widerstandsfähigkeit gegen Beschädigungen aller Art lohnt es sich nicht, ihm unnötigen Mehraufwand zu bereiten. Sie können jedoch auf jeden Fall beim täglichen Funktionieren helfen. Der Verzehr der oben genannten Produkte ermöglicht nicht nur eine längere und effizientere Wirkung, sondern wirkt sich auch positiv auf das Wohlbefinden des gesamten Körpers aus.