Ginseng péruvien ou racine de maca
La racine de maca ou ginseng péruvien est un ingrédient traditionnel de l'alimentation quotidienne des Péruviens andins. Il pousse haut dans les montagnes dans des conditions climatiques très difficiles. Cette plante se compose principalement de glucides, qui représentent jusqu'à 70% de sa teneur, ainsi que de fibres - 20% et de protéines facilement digestibles. On retrouve également une concentration très élevée de vitamines A, B1, B2, B6 et C et de minéraux comme le calcium, le cuivre, le zinc et le fer.
Les habitants des Andes montagneuses utilisent cette racine dans leur alimentation quotidienne depuis des centaines d'années et la considèrent comme un élément extrêmement précieux et hautement nutritif d'une alimentation équilibrée. Aujourd'hui, la racine de Maca est de plus en plus populaire dans le monde et est considérée comme l'un des soi-disant superaliments - les superaliments soutiennent le bon fonctionnement de tout le corps grâce à leurs propriétés de santé uniques.
La racine de maca et ses effets
Le ginseng péruvien est actuellement disponible sous forme de supplément. Il s'agit de comprimés ou de gélules contenant de la racine de maca en poudre. Il existe de nombreuses propriétés de santé de cette plante étonnante. Tout d'abord, la racine Maca fonctionne :
- Soutenir le traitement de l'infertilité, en soutenant l'ovulation chez les femmes et aussi en raison du fait qu'il augmente la production de sperme chez les hommes. Apparemment, il a également un effet sur l'augmentation de la libido, grâce à quoi il est considéré comme un aphrodisiaque naturel,
- il peut soulager les symptômes gênants de la ménopause et des menstruations,
- peut améliorer la mémoire et la concentration pendant un travail mental intense car il augmente le flux sanguin vers le cerveau,
- Soutenir la prévention de l'ostéoporose,
- Réduction du stress et de la fatigue,
- peut améliorer l'humeur,
- soulage les symptômes de la ménopause,
- soutient le traitement des rhumatismes - soulage les douleurs articulaires, osseuses et musculaires,
- a un effet fortifiant sur les cheveux,
- Grâce aux stérols contenus dans la racine, il a un effet similaire aux stéroïdes qui peuvent augmenter la masse musculaire,
- régule l'équilibre hormonal
- aide à retarder le processus de vieillissement grâce à sa forte teneur en antioxydants,
- aide à réguler le taux de cholestérol.
Racine de Maca : l'application peut-elle avoir des effets secondaires ?
La racine de maca en poudre peut être ajoutée aux repas de tous les jours, comme les smoothies aux fruits ou aux légumes. Cependant, pour certaines personnes, il a un arrière-goût assez spécifique qui peut être ressenti dans les plats, donc une version sous forme de capsule pratique pourrait être une meilleure solution. Le ginseng péruvien est considéré comme une plante sûre après traitement thermique. Cependant, avant d'utiliser des suppléments de racine de maca, il est préférable de consulter un médecin si vous avez des problèmes de thyroïde - cette plante contient des goitrogènes, qui sont des substances qui peuvent interférer avec le travail de cet organe. Les femmes enceintes et allaitantes doivent également faire preuve de prudence.
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