Eingelegter Blumenkohl 300 g - eine Speisekammer mit Kultur

Pickled cauliflower 300 g - a pantry with culture

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Coliflor en escabeche 300 g - FLORES CULTURALES

Los encurtidos son productos alimenticios populares en Polonia; Numerosas propiedades nutricionales y a favor de la salud hacen posible llamarlos nuestro superalimento nativo. Los productos en escabeche se elaboran bajo la influencia de la fermentación láctica, en presencia de Lactobacillus Plantarum , Leuconostoc mesenteroides y Pediococcus Cerevisiae . Los probióticos contenidos en el ensilaje favorecen la digestión y tienen un efecto positivo sobre la flora intestinal, mientras que la vitamina C favorece el sistema inmunitario.
La coliflor es una variedad de col vegetal. Esta hortaliza, ya conocida en la antigua Grecia y Roma, es uno de los alimentos más valiosos, tanto por la riqueza de nutrientes que contiene, como por sus cualidades dietéticas y gustativas. La coliflor contiene, entre otros vitaminas - B1 , B2 , B6 , C y K - i sole minerales: hierro, cobre, zinc, potasio, magnesio, calcio, manganeso, fósforo, flúor, cloro, yodo.
La coliflor en escabeche es una gran adición a la cena, así como un excelente refrigerio independiente.

< p> < strong> VALOR NUTRICIONAL DEL PRODUCTO EN 100 g
Valor energético - 102 kJ / 25 kcal
Grasa - 0,1 g
Hidratos de carbono - 5 g
Proteína - 1,9 g
Sal - 1,4 g

PESO NETO: 300 g

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS < br F> 5-20 ° C. Una vez abierto, el producto debe conservarse en el frigorífico.

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