MAZMUN

• Dietalik nonushta – kunni yaxshi boshlash
• Dietalik nonushta uchun bir g'oya
• Qanday qilib tez dietalik nonushta tayyorlash mumkin

Dietalik nonushta – kunni yaxshi boshlash

Nonushta kunning eng muhim ovqati hisoblanadi – va buning bir necha yaxshi sabablari bor. Bu, uxlab yotgan kechadan keyin qon shakar darajasini normallashtirish va keyingi soatlar uchun bizga energiya berish uchun mo'ljallangan ovqatdir. Muhimi shundaki, biz nonushta qilamizmi yoki yo'qmi emas, balki qaysi mahsulotlarga murojaat qilishimiz ham muhimdir.

Muvozanatli, dietalik nonushta nafaqat ochlikni qondirishga yordam beradi, balki shirinliklar yoki zararli atıştırmalıklarga murojaat qilishdan himoya qiladi. Agar kunning birinchi ovqatini rejalashtirsangiz, quyidagi porsiyalarni hisobga olishni unutmang:

• Proteinlar – tuxum, baliq, sifatli go'sht, sut mahsulotlari, yulaf va shakar qo'shilmagan muslidan foydalanamiz.
• Yog'lar – yogurt, qaymoqli sut yoki kefir orqali olinadi. Shuningdek, sariyog', zaytun moyi va qayta ishlanmagan yog'lar hamda shakar qo'shilmagan yer yong'og'i moyiga murojaat qilish foydalidir.
• Uglevodlar – asosan yangi meva, sharbatlar va sabzavotlarda mavjud, shuningdek asal kabi mahsulotlarda ham mavjud.

Mutaxassislar yillar davomida nonushta qilishning muhimligini ta'kidlaydilar – bu faqat energiya yoki ochlik hissining kamayishi haqida emas, balki organizmdagi gormonal nomutanosiblik xavfi haqida hamdir. Kun davomida ozgina ovqat iste'mol qilinsa ham, birinchi ovqatni uyg'ongandan so'ng taxminan bir soat ichida yeyish uchun rejalashtirish foydalidir.

Dietalik nonushta uchun bir g'oya

Nonushta uchun eng yaxshi imkoniyat – biroz ko'proq, kaloriya jihatdan yetarli (lekin og'ir emas!) ovqat iste'mol qilishdir, bu bizga keyingi soatlar uchun energiya beradi. Bizning dietalik nonushta uchun g'oyamiz quyidagicha:

• Sendvichlar: afzalroq qorong'i to'liq donli non yoki guruch keki asosida tayyorlangan, tolaga boy. Proteinlarga boy pasta, bir necha bo'lak qovurilgan kurka go'shti va sabzavot porsiyasi bilan birga, ishga olib borish uchun qulay atıştırmalık bo'lib xizmat qiladi.
• Tuxumlar : qovurilgan tuxum, qaynatilgan tuxum yoki tuxum qovurmasi oson va tez tayyorlanadi. Ular B guruhi vitaminlari, shuningdek A, D, E va K vitaminlariga boy. Tuxum porsiyasi yangi sabzavotlar va qimmatbaho yog' qo'shilishi bilan o'zgartirilishi kerak. Sovutilgan nonushtani sovuq siqilgan zig'ir moyi, qovoq moyi, avokado urug'i moyi yoki zaytun moyi bilan sepishni tavsiya qilamiz.
• Yulaf : nonushta menyusining haqiqiy malikasidir, yulaf, jo'xori, grechka va guruch yormalaridan tayyorlanadi va turli qo'shimchalar bilan boyitilishi mumkin, yangi yoki quritilgan mevalardan tortib, bran va yong'oqlargacha, sifatli murabbo bilan. U to'yimli va oqsil, uglevod va yog'larga boy.
• Blinchiklar : yaxshi un yoki yorma kukuni asosida tayyorlangan blinchiklar yoki vaflilar. Shirin massaga maydalangan banan, zig'ir urug'i yoki tuzlangan no'xat qo'shishingiz mumkin. Ular shirin yoki sho'r bo'lishi mumkin – xohishingizga qarab.

Hatto eng oddiy, kam qayta ishlangan mahsulotlarga murojaat qilsangiz ham, sizga kuch beradigan va uzoq vaqt to'yimli bo'lib qoladigan ovqat tayyorlashingiz mumkin.

Qanday qilib tez dietalik nonushta tayyorlash mumkin

Nonushta qilmayapsizmi, chunki ertalab tayyorlashga vaqtingiz yo'qmi? Shoshilish tavsiya etilmaydi, lekin ishga yoki maktabga ketayotganda ba'zida undan qochib bo'lmaydi. Tez dietalik nonushtani oldindan kechasi tayyorlash mumkin.

Bu oddiy salat yoki tuxum, makrel yoki uyda tayyorlangan hummus asosidagi pastadir, u muzlatgichda bir necha kun saqlanadi. Oldingi kechada yulafni ham tayyorlash mumkin, muslini sut, sabzavot ichimligi yoki suv bilan quyib. Oldindan ovqat tayyorlash orqali kutilmagan ochlikdan saqlanib, shakar va qattiq yog'larga boy shirin atıştırmalıklarga murojaat qilishdan qochamiz.