MAZMUNI

• Energiya ichimliklari nima?
• Energiya ichimliklari ishlaydimi?
• Energiya ichimliklari bolalarning sog'lig'iga qanday ta'sir qiladi?
• Kattalarda energiya ichimliklarini iste'mol qilishning ta'siri
• Spirtli ichimliklar bilan energiya ichimliklari
• Energiya ichimliklari va vazn yo'qotish

Energiya ichimliklari (umuman energiya ichimliklari yoki Energy-Drinks deb ataladi) ko'plab odamlarning ovqatlanish ratsionining ajralmas qismiga aylangan. Bu ayniqsa, ushbu ichimlik turini yoqtirgan yoshlar uchun to'g'ri keladi. Ular ko'plab yoshlarning hayot tarzi qismidir. Afsuski, bu ularning sog'lig'iga juda salbiy ta'sir ko'rsatadi va xavfli yon ta'sirlarni keltirib chiqaradi.

Energiya ichimliklari nima?

Energiya ichimliklarining asosiy vazifasi tananing psixofizik ish faoliyatini rag'batlantirishdir. Birinchi energiya ichimligi 1987 yilda Avstriyada yaratilgan. Shundan beri energiya ichimliklari ko'plab mamlakatlarda tobora ommalashib bormoqda va 1995 yilda Polshaga ham kirib keldi. Evropaning turli mamlakatlarida ularning tasnifi bo'yicha yagona pozitsiya yo'q. Fransiyada ularning savdosi faqat 2008 yilda, Daniyada esa 2009 yilda ruxsat etilgan. Norvegiyada ular faqat dorixonalar orqali sotilishi mumkin. Ba'zi mamlakatlarda ular oziq-ovqat qo'shimchalari sifatida, boshqalarida maxsus oziq-ovqat mahsulotlari sifatida va yana boshqalarida Legal Highs sifatida qaraladi.

Energiya ichimliklari ishlaydimi?

Ishlab chiqaruvchilar tananing ish faoliyatini oshirish, diqqatni yaxshilash, charchoqni kamaytirish va hatto stress darajasini pasaytirish kabi ijobiy ta'sirlarni va'da qilib, iste'molchilarni aldashadi. Dastlab, biz energiya yo'qotilganda, o'zimizni yomon his qilganda va yangi kuchga muhtoj bo'lganda ularga eng ko'p murojaat qilamiz. Afsuski, vaqt o'tishi bilan energiya ichimliklarining ta'siri kamayadi, chunki biz ularni tobora ko'proq ichamiz. Shunday qilib, biz ko'proq iste'mol qilamiz. Bu oxir-oqibat qaramlikka olib kelishi mumkin.

Energiya ichimliklarining ta'siri bo'yicha tadqiqotlar aniq emas. Energiya ichimliklari ishlab chiqaruvchilari o'z xabarlarini tanqid qilganlar, tana psixofizik funktsiyalariga foydali ta'sirini tasdiqlaydilar. Biroq, bu ta'sir vaqtinchalik ekanligini va tez o'tib ketishini hisobga olish kerak. Boshqa tadqiqotlar esa energetik ichimliklarni iste'mol qilish bilan bu funktsiyalarning yaxshilanishi o'rtasida bog'liqlik yo'qligini ko'rsatadi. Ular bu ichimliklar sog'lig'imizga salbiy ta'sir ko'rsatishini ko'rsatadi. Bundan tashqari, ikkala tadqiqot ham kichik tadqiqot guruhlariga asoslangan bo'lib, natijalariga shubha uyg'otadi.

Energiya ichimliklari bolalarning sog'lig'iga qanday ta'sir qiladi?

Ko'pchilik energiya ichimliklarining tarkibi juda o'xshash. Ular nimani o'z ichiga oladi? Asosan Oddiy shakarlar, kofein, taurin, inositol, B vitaminlari va qo'shimcha ravishda glukuronolakton va o'simlik ekstraktlari. Polsha bozoridagi ko'p ichimliklarda bir porsiyada 80 mg kofein  – psixoaktiv modda mavjud.

Energiyali ichimliklarning bolalar va o'smirlar tanasiga ta'siri ayniqsa xavflidir. Ularning tana vazni kamroq bo'lgani uchun energiya ichimliklarining tarkibiy qismlari ularda yuqori konsentratsiyalarga erishadi. Ko'pincha yoshlar iste'mol qilinadigan ichimliklar miqdorini o'zlari nazorat qilmaydi. Ota-onaning nazoratisiz, undagi moddalar uchun chegaraviy qiymatlar sezilarli darajada oshib ketish xavfi yuqori.

Bolalarda kofein iste'molining ko'payishi kayfiyat o'zgarishlari, asabiylashish, xavotirga olib kelishi mumkin va katta miqdorda (5 mg/1 kg tana vazni/24 soat) iste'mol qilish qon bosimini oshiradi. Bundan tashqari, kofein tananing kalsiy resurslariga ta'sir qiladi, bu ayniqsa maksimal suyak massasini shakllantirish bosqichida muhimdir. Kofein shuningdek, uyquning davomiyligi va sifatiga ta'sir qiladi, bu yosh organizmlarning neyrologik funktsiyalari uchun juda muhimdir.

Kattalarda energiya ichimliklarini iste'mol qilishning ta'siri

Energiya ichimliklarini iste'mol qilishning salbiy ta'sirlariga ayniqsa duchor bo'lgan yana bir guruh homilador ayollar, emizikli ayollar va kofeingacha juda sezgir odamlar hisoblanadi. Ushbu guruhlar ehtimol energiya ichimliklarini iste'mol qilishdan ayniqsa ta'sirlanadi, ammo ularning salbiy ta'sirlari barchamizga taalluqlidir. Energiya ichimliklarini uzoq muddatli iste'mol qilishning ta'siri to'liq aniqlanmagan. Biroq, ayniqsa uchta tarkibiy qism tufayli asosli xavotirlar mavjud: kofein, Taurin va Glukuronolakton.

Sog'lom kattalarning kofein iste'moli kuniga 400 mg dan oshmasligi kerak. Bunda e'tiborga olish kerakki, bu oziq-ovqatdagi barcha kofein manbalari uchun amal qiladi va biz uni masalan shokolad, choy, kakao yoki saqich va kola ichimliklarida ham topishimiz mumkin. Taurin va Glukuronolakton bo'yicha iste'mol uchun xavfsiz miqdor haqida yagona fikr yo'q. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, energiya ichimliklarini och qoringa ichish ayniqsa xavflidir. Bu psixoaktiv moddalar tezroq so'rilishiga va ularning markaziy asab tizimiga yetib borishiga olib keladi.

Qanday bo'lmasin, ko'plab tadqiqotlar energiya ichimliklarini iste'mol qilgandan keyingi salbiy simptomlarni ko'rsatadi. Ularga quyidagilar kiradi: yurak ritmi buzilishi, bosh og'rig'i, kuchli tushkunlik hissi, asabiylashish, kuchli stress, diqqatni jamlash qiyinligi, uyqu buzilishi. Shuningdek, ko'p miqdorda energiya ichimliklarini ichish hazm qilish tizimi muammolariga, qusish yoki diareyaga olib kelishi mumkin.

Ba'zi tadqiqotlarda 250 ml ichimlik iste'moli sog'lom sub'ektlarda qon plataletlarining yig'ilishini oshirgan va qon tomir endoteliya funksiyasini yomonlashtirgan. Shuning uchun energiya ichimliklari yurak xuruji yoki to'satdan o'lim xavfini oshiradi. 500 ml iste'moli esa yurak ishini kuchaytirgan va qon bosimini oshirgan. Ushbu tadqiqotlar yurak-qon tomir muammolari bo'lgan odamlar xavf ostida ekanligini va energiya ichimliklaridan foydalanmaslik kerakligini ko'rsatadi.

Dori-darmon qabul qilayotgan nevrologik muammolari bo'lgan odamlar ham ehtiyot bo'lishlari kerak. Energiya ichimliklarining ko'plab psixoaktiv moddalari bilan o'zaro ta'siri to'liq o'rganilmagan va juda jiddiy oqibatlarga olib kelishi mumkin. Haddan tashqari energiya ichimliklarini iste'mol qilish agressiya va psixozlarga olib kelishi mumkin. Epilepsiya bemorlari ham xavf ostida, chunki katta miqdordagi kofein tutqanoq chegarasini pasaytiradi.

Spirtli ichimliklar bilan energiya ichimliklari

Energiya ichimliklarini spirtli ichimliklar bilan aralashtirish odati tobora ko'paymoqda. Bunday xulq-atvorning asosiy ta'siri soxta hushyorlik hissidir. Bu kofeinning jonlantiruvchi ta'siriga bog'liq. Spirtli ichimlik iste'molidan keyingi tipik simptomlarning kamayishi xavfli xulq-atvorni kuchaytirishi mumkin. Ko'plab tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, spirtli ichimliklar bilan energiya ichimliklarini aralashtiradigan odamlar orasida spirtli ichimlik iste'moli ko'proq va giyohvandlikka olib kelishi osonroq.

Energiya ichimliklari va vazn yo'qotish

Energiya ichimliklarini iste'mol qilishda muhim jihat ularning tana vazniga ta'siridir. Ular 100 ml uchun 40 dan 50 kalorigacha katta miqdorda kaloriya o'z ichiga oladi. Bu shuni anglatadiki, biz ichilgan stakandan 100-120 kkalgacha energiya olamiz. Ayniqsa, kamaytiruvchi parhez tutayotgan odamlar bunga e'tibor berishlari kerak. Kaloriya balansimizni baholashda biz ko'pincha ichimliklarni unutamiz, garchi ular bizga kunlik kaloriya miqdorining yarmigacha ta'minlashi mumkin. Energiya ichimliklarini ichayotganda, ularning bo'sh kaloriya ekanligini yodda tuting, ular foydali ozuqaviy moddalarni bermaydi, aksincha xavfli yon ta'sirlarga olib kelishi mumkin. Ular sog'ligimizga ta'sir qiladi, bu ta'sir iste'moldan keyingi darhol energiya beruvchi xususiyatlardan ancha kengroqdir.