Йод, морська капуста та фукус

Келп або бульбочковий водорість — це бурі водорості, які цінуються за дуже високий вміст йоду та інших корисних для здоров'я речовин. Фукус зустрічається в холодніших водах морів і океанів по всьому світу. Вже 3000 років тому його використовували в кулінарії та медицині. Це була основна їжа людей в Ісландії, Японії та Гаваях. Його дуже цінували за високу поживну цінність. Прибережні азіати використовували келп для лікування різноманітних недуг.


Корисна дія водоростей

Келп є одним із найрясніших джерел йоду у світі — елемента, що допомагає підтримувати обмін речовин на оптимальному рівні і необхідний щитоподібній залозі для виробництва гормонів, які відповідають за енергетичний обмін у всьому організмі. Фукус також допомагає контролювати вагу. Він подовжує відчуття насичення, знижує апетит і пригнічує всмоктування жирів у кишечнику. Крім того, він посилює ліполіз, тобто розщеплення жирової тканини. Келп покращує чутливість тканин до інсуліну, сприяє меншому всмоктуванню жирів і холестерину в тонкому кишечнику та полегшує їх виведення. Kelpa також містить розчинні харчові волокна, які м’яко і неагресивно допомагають регулювати роботу кишечника та додатково захищають слизову від подразнень.

Kelpa містить крім великої кількості йоду також вітаміни та мінерали, такі як вітаміни A, B1, B2, C, D, E, Zn, Mg, Fe, K, Ca та фолієву кислоту. Це ідеальний склад для вагітних жінок завдяки вмісту заліза, фолієвої кислоти та кальцію, який у водоростях у 10 разів вищий, ніж у молоці.

Що з йодом?

Чому йод важливий для здоров'я? Тому що тривалий дефіцит цього елемента призводить до збільшення щитоподібної залози, тобто ендемічного зобу. Ендемічний зоб збільшується і може тиснути на трахею або стравохід. Водночас у чоловіка з зобом на шиї видно непривабливе, опукле збільшення різного розміру, що спотворює контури. Бездоганна функція щитоподібної залози визначає майже всі процеси в організмі. Щитоподібна залоза відповідає за роботу нервової, м’язової та серцево-судинної систем, позитивно впливає на обмін речовин, ріст і інтелектуальний розвиток.

Йод також рекомендують вагітним жінкам, оскільки в цей період потреба в цьому елементі зростає, а також годуючим матерям, щоб забезпечити дитину правильною дозою йоду з їжею.

Протипоказання

Головним протипоказанням до прийому йоду є гіпертиреоз. Перед застосуванням препарату варто ознайомитися з інструкцією, оскільки при алергії на будь-який із компонентів препарат не слід приймати. Дуже рідко може виникнути хронічне отруєння йодом. Воно трапляється лише при перевищенні добової дози елемента у 20 разів, тобто 2 мг на день. Симптоми отруєння: металевий присмак у роті, підвищене слиновиділення, подразнення шлунка та акне на шкірі.

Задля безпеки та найвищої якості

Препарати з йодом, доступні в Biogo-Shop, містять натуральний екстракт морських водоростей з високим вмістом мінералів та мікроелементів. Їх рекомендують під час редукційної дієти та при підвищеному фізичному і розумовому навантаженні в спорті або на роботі, а також при дефіциті йоду.