Surdegsbröd av råg utan jäst BIO 450 g ECO Vitality (groddar)

Surdegsrågbröd är ett hälsosammare alternativ till konventionellt vetebröd med jäst. Rågbröd, som kännetecknas av sin mörka färg och en karaktäristisk, lätt sur smak, är rikt på stöd för matsmältningssystemet och förbättring av tarmperistaltiken, protein som är grundbyggstenen för vävnader och muskler, energigivande kolhydrater, B-vitaminer som krävs för kroppens korrekta funktion och mineraler - järn, magnesium, kalcium, kalium, fosfor och zink. På grund av de biokemiska förändringar som sker under inverkan av mjölksyrajäsning, tas näringsämnena i brödet lätt upp av kroppen. Surdegsrågbröd är en utmärkt bas för mackor, en fantastisk tillbehör till kålsopa, sursoppa eller grillat.
INGREDIENSER

Rågmjöl T720, Rågmjöl T2000, Vatten, Kefir, Salt

NÄRINGSVÄRDE PER 100 g
Brennwert - 687 kJ / 164 kcal
Fett - 1 g
- inklusive mättade fettsyror - 0,4 g
Kolhydrater - 34 g
- inklusive socker - 1,25 g
Protein - 4 g
Salt - 0,8 g

NETTOVIKT: 450 g

REKOMMENDERADE LAGERFÖRHÅLLANDEN
Förvara svalt och torrt.