Kräuterpfeffer 40g VIVIO

Det är en mycket mångsidig krydda. Den kan användas för kötträtter, sallader, soppor och skaldjur. Särskilt till feta och svårsmälta rätter är det fördelaktigt att tillsätta örtpeppar. Perfekt som tillbehör till köttfärsbiffar och stekar. Den smakar utmärkt till kålsoppa och baljväxter. Det är också ett utmärkt alternativ för människor som inte tål den starka smaken av peppar. Örtpeppar rekommenderas även till personer som lider av magproblem. Kom ihåg att tillsätta denna krydda i början av matlagningen till kötträtter. För de övriga rätterna, tillsätt den under matlagningen eller alldeles i slutet. På så sätt kan du njuta av den fulla smaken och aromen av denna blandning.

Användning i köket:
• Kräuterpfeffer tillsätts till kött för att framhäva dess smak. Det läggs bland annat till i köttfärs och fläskstek.
• Kräuterpfeffer används för att krydda soppor, särskilt ärtsoppa och kålsoppa.
• Peppar förstärker smaken av ägg, sallader och svampar.
• Det tillsätts till köttet i början av tillagningsprocessen och till andra rätter i slutet.