Hirsgröt 400g TARGROCH

BESKRIVNING

- Proteinkälla och fiberkälla
- högt innehåll av järn och B-vitaminer
- bra för kondition av hår, hud och naglar

Hirs anses vara den äldsta gröten. Den utvinns från hirsfrön som odlades redan under stenåldern genom att skala kornen av detta sädesslag.
Hirs har lite stärkelse men mycket lättsmält protein. Den kännetecknas av det högsta innehållet av B-vitaminer: B1 (tiamin), B2 (riboflavin) och B6 (pyridoxin), samt järn och koppar. Den är lättsmält och orsakar inga allergier eftersom den inte innehåller gluten. Den har antivirala egenskaper och minskar inflammation i slemhinnorna, vilket gör den till ett bra husmedel mot förkylning.
Hirs innehåller kiselsyra som har en positiv effekt på hår, hud och naglar. Kisel spelar också en viktig roll vid benmineralisering och ämnesomsättning. Hirs ger dessutom stora mängder vitamin E och lecitin, vilket har en positiv effekt på minne och koncentration och reglerar kolesterolnivån i blodet.

INGREDIENSER

Hirs

Nettovikt: 400 g

Näringsvärde per 100 g:
Energi - 1488 kJ / 351 kcal
Fett - 2,9 g
- varav mättade fettsyror - 0,6 g
Kolhydrater - 68,4 g
- varav sockerarter - 13,4 g
Fiber - 3,2 g
Protein - 11,3 g
Salt ** - 0,01 g
Vitaminer och mineraler per 100 g (% NRV*):
Järn – 4,8 mg (34 %)
Zink – 3,4 mg (34 %)
Magnesium – 100 mg (27 %)
Naturliga variationer kan förekomma.
** Saltinnehållet är endast naturligt på grund av dess närvaro.
*NRV - Referensintag för en genomsnittlig vuxen (8400kJ / 2000kcal).

ANVÄNDNING
Hirs bör sköljas i kallt vatten. Koka i saltat vatten i förhållandet 1 kopp gröt till 2 koppar vatten. Kom ihåg att inte röra gröten under kokningen. Om du har en kastrull med tjock botten kan du ta den från värmen tidigare och gröten är klar på några minuter.

INFORMATION OM ALLERGENER
Växten packas också med: sesam, mandel, glutenhaltiga produkter, olika nötter. Trots alla ansträngningar kan närvaron av dessa råvaror i produkten inte uteslutas till 100 %.

FÖRVARING
Förvaras torrt och svalt i en tätt försluten behållare.