Glutenfri spansk salvia BIO 400g DENVER FOOD

BESKRIVNING

-Detta är en utmärkt källa till fleromättade fettsyror
-Högt fiberinnehåll - 26 g per 100 g produkt
-Högt proteininnehåll
-innehåller vitamin E, kalium, fosfor, kalcium, zink, koppar och mangan
- enkel att tillaga och mycket mättande
- produkten är lätt och passar perfekt för att ta med sig

Chiafrön innehåller upp till 35 % fett, främst fleromättade fetter. De fettsyror som finns i dem är alfa-linolensyra, palmitinsyra, linolsyra och oljesyra. Tack vare dessa har de en positiv effekt på minnet och koncentrationen. Ytterligare 25 % av sammansättningen består av proteiner. De är inte glutenproteiner, så dessa frön kan ätas av människor som har behövt utesluta gluten från sin kost. De innehåller aminosyror som arginin, glutaminsyra och asparaginsyra. Av denna anledning kan de positivt påverka förbättringen av immuniteten. Dessutom innehåller de en hög fiberhalt på cirka 26 gram per 100 gram produkt, vilket påskyndar ämnesomsättningen. De innehåller också tokoferoler, dvs. vitamin E, som verkar antioxidativt, det vill säga bekämpar fria radikaler i vår kropp. Detta ökar vår immunitet. Mineralerna inkluderar kalium, fosfor, kalcium, zink, järn, koppar och mangan. Tack vare alla dessa mineraler är chia en fantastiskt tillägg till vår kost, som påverkar tillskottet av kalcium i benen, förbättrar sömnkvaliteten och koncentrationen och har en positiv effekt på våra musklers funktion.
Spanska salvias frön kan ätas råa eller efter att ha blötts upp med vatten, komjölk eller växtbaserad mjölk. När de har blötts upp med vätska börjar de svälla och bildar efter några timmars vila en karakteristisk pudding. En sådan måltid ger en snabb mättnadskänsla som varar länge. Det är dock värt att kontrollera mängden som konsumeras under dagen, främst på grund av det höga fiberinnehållet, eftersom ett för högt intag kan minska upptaget av mineraler och till och med leda till överdriven avföring.

INTERESSEN
Chia på Nahuatl betyder "oljig".
I 100 gram innehåller det mer kalcium (upp till 631 mg) än mjölk och mer omega-3-fettsyror än Atlantlax. Dessutom utgör de ett idealiskt alternativ för proteinergänzning i kosten för vegetarianer och veganer.
TILLREDNING av puddingen: Tillsätt ca 8 matskedar vatten till en matsked chia. Blanda fröna flera gånger med vatten (eller annan vätska) under de första 30 minuterna för att separera dem. Låt sedan stå i minst en timme, efter denna tid fördelas fröna jämnt i vätskan och bildar sin karakteristiska pudding.

INGREDIENSER

100 % ekologiska spanska salviasfrön.

Näringsvärde per 100 g:
Energi – 1848 kJ / 448 kcal
Fett – 32,8 g, varav mättat fett – 3,8 g
Kolhydrater – 3,3 g, varav sockerarter – 0,8 g
Fiber - 32,2 g
Protein - 19 g
Salt - 0 g
REKOMMENDERAD FÖRVARINGSFÖRHÅLLANDEN
Förvaras torrt och svalt.