Mald muskotnöt - 50g VIVIO

Muskotnöt - Smak och användning i köket

Muskotnöt kännetecknas av en raffinerad, lätt kryddig smak. Därför kan den framgångsrikt läggas till både i söta bakverk och i torra rätter. Detta krydda passar perfekt till skaldjur samt grönsaker. Den är idealisk för att krydda grönsaksgratänger samt såser och pastejer. Det är också värt att veta att muskotnöt passar bra till smaken av glögg, kakao och choklad. Under julperioden är det värt att komplettera den aromatiska pepparkakan med den. Muskot kombineras perfekt med smaken av koriander, kardemumma, kanel och till och med kryddnejlika. Du kan utan problem lägga till det både i aromatiskt te och i näringsrik morgongröt.