• Superalimente – proprietățile extraordinare ale Moringa

• Moringa - proprietăți benefice pentru sănătate

• Moringa - utilizare în bucătărie

• Există contraindicații pentru utilizarea „arborelui de hrean”?

Moringa este un copac tropical din familia Moringa. Crește în zona nord-vestică a Indiei și Pakistanului, precum și în mai multe alte țări asiatice, în Africa și America de Sud. Poate atinge o înălțime de 10 m. Gustul Moringa amintește de hrean, motiv pentru care este uneori numit și „arborele de hrean”. De cele mai multe ori, însă, este denumit copacul minunat sau copacul vieții lungi.

Superalimente – proprietățile extraordinare ale Moringa

Moringa și-a găsit locul în categoria produselor numite superalimente, adică cele mai sănătoase alimente din lume. Conține, printre altele, de 4 ori mai multă vitamina A decât morcovii, de 7 ori mai multă vitamina C decât portocalele, de 2 ori mai multe proteine decât boabele de soia, de 15 ori mai mult potasiu decât bananele, de 4 ori mai multă vitamina E decât germenii de grâu și de 25 de ori mai mult fier decât spanacul. În plus, Moringa conține antioxidanți, aminoacizi, precum și acizi grași Omega-3, Omega-6 și Omega-9. Este, de asemenea, o sursă bogată de bor, esențial pentru buna funcționare a creierului, crom, util în lupta împotriva stresului, și mangan, responsabil pentru sănătatea oaselor și articulațiilor.

Moringa - proprietăți benefice pentru sănătate

Datorită valorilor sale nutriționale unice, Moringa susține perfect funcționarea corpului. Printre altele:

• îmbunătățește funcționarea sistemului digestiv,
• are proprietăți antiinflamatorii,
• antibacterian,
• antimicotic,
• îmbunătățește starea pielii - datorită conținutului foarte ridicat de vitamina A și E,
• combat oboseala, care este rezultatul unui conținut ridicat de fier,
• are un efect benefic asupra stării sistemului osos - datorită conținutului ridicat de calciu și mangan,
• ajută la scăderea nivelului colesterolului rău.

Cosmeticele folosesc Moringa pentru fabricarea produselor de îngrijire a corpului și părului. Cosmeticele care îl conțin îmbunătățesc vizibil starea părului și a pielii. Aplicat pe piele, uleiul de Moringa are efecte de iluminare, curățare și hidratare profundă. Poate fi folosit și pentru păr. Extractul de Moringa se regăsește și în cosmetice de baie . Moringa poate fi administrată și sub formă de capsule în suplimente alimentare.

Moringa - utilizare în bucătărie

Gustul acestei plante este delicat, se potrivește atât preparatelor uscate, cât și celor dulci. Pudra de Moringa poate fi, de exemplu, folosită ca condiment în smoothie-uri de fructe și legume, iaurturi sau hummus. Uleiul de Moringa păstrează multe proprietăți benefice pentru sănătate atunci când este folosit rece, motiv pentru care este perfect pentru salate.

Există contraindicații pentru utilizarea „arborelui de hrean”?

În ciuda numeroaselor proprietăți benefice ale Moringa, persoanele care iau medicamente regulat trebuie să fie prudente la utilizare. „Arborele de hrean” poate interacționa cu medicamentele. Vă rugăm să consultați medicul sau farmacistul în acest sens. Moringa nu trebuie utilizată de femeile însărcinate, deoarece poate provoca contracții uterine premature.