Quando os dias ficam mais curtos, as folhas caem das árvores e as viagens de férias são apenas uma boa memória, a aura cinzenta à janela é compensada pelos belos legumes coloridos nas bancas. Vamos aproveitá-los, pois as...

Katzenkralle é nada mais do que uma planta trepadeira que se encontra nas florestas tropicais da América do Sul, América Central e Caraíbas. O nome vem da aparência de um pelo fofo. Os espinhos em forma de gancho...

Amaranto, geralmente conhecido como Amaranto, é uma planta excecional, conhecida pelos habitantes da América do Norte e do Sul, de algumas regiões da Ásia e de África há milhares de anos. Existem cerca de sessenta variedades desta espécie...

Para que a baunilha adquira as suas famosas propriedades aromáticas, deve passar por um processo de seis meses. Embora as vagens de baunilha sejam colhidas totalmente maduras, são inodoras. Só durante o processo de seis meses – alternando...

O mundo ocidental tem-se entusiasmado recentemente com as propriedades das algas marinhas. No Extremo Oriente, as algas são utilizadas há séculos. Hoje, estão amplamente difundidas em muitos setores da economia – cosmética, alimentação ou farmacêutica. As algas marinhas...

As valiosas nozes-do-brasil são colhidas quase 100% de árvores selvagens. Os dorminhocos podem atingir até 50 m de altura e "dão à luz" cerca de 450 kg de nozes por ano. Embora as nozes-do-brasil contenham muita gordura e...