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DESCRIPCIÓN
La miel de Manuka destaca frente a otras mieles europeas y tropicales principalmente por sus orígenes nativos. Solo se encuentran en unas pocas áreas de Nueva Zelanda que son un refugio natural para arbustos raros del género Leptospermum scoparium. Son mieles homogéneas producidas exclusivamente en Nueva Zelanda durante el período de floración de los arbustos de Manuka, elaboradas principalmente a partir del néctar de las plantas Leptospermum scoparium. Estas mieles también deben tener las siguientes características: un rango razonable de conductividad específica, un sabor único definido como mineral, ligeramente amargo; olor fuertemente aromático con claras notas de tierra húmeda y brezo; la presencia de polen, característico de los arbustos de Manuka, e ingredientes activos que incluyen: metilglioxal (MGO™).
MGO™ es una abreviatura de metilgloxal, una sustancia natural que es reconocido por los científicos como un ingrediente distintivo de la miel de Manuka, que se diferencia de otras mieles disponibles en el mercado por su alto contenido. Manuka Health New Zealand es un precursor y líder científico del método MGO™ y un exportador líder de miel de Manuka de alta calidad. Fue la primera empresa en introducir la determinación de la calidad comercial de la miel de Manuka midiendo el metilglioxal - MGO™ (desde 2007) y ha tenido un impacto significativo en el trabajo científico y oficial relacionado con la calidad de la miel de Manuka en Nueva Zelanda y en todo el mundo.
INGREDIENTES
Valor nutricional | por 100 g / th> | w 15 g * |
---|---|---|
Valor energético | 1400 kJ / 334,4 kcal td > | 210 kJ / 50,2 kcal |
grasas | 0 g | 0 g | tr> ;
incluyendo grasas saturadas | 0 g | 0 g |
Carbohidratos | 82,1 g | 12,3 g |
de los cuales azúcar | 82,1 g | < td> 12,3 g < /td>|
Fibra | 0 g | 0 g |
proteína | 0,3 g | 0,05 g |
sal | 0 , 04 g | 0,01 g< /td> tr> |
Metilglioxal | 10 mg | 1,5 mg |
* 15 g (3 cucharaditas) = cantidad diaria.
Consumir:
Miel mejor sp Por la mañana en una actualización del estómago vacío a razón de 2-3 cucharaditas o 1 cucharadita 2-3 veces al día media hora antes de una comida.
ALMACENAMIENTO:
Conservar a temperatura ambiente.
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