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ZUTATEN
Kastanienmehl , Bio 100 %
Das Produkt kann Spuren von Sesam, Soja, Schalenfrüchten und Gluten < enthalten span lang="">u.
Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1492 kJ / 352 kcal
Eiweiß 5,9g p>
Kohlenhydrate 77,3 g
einschließlich Zucker 24,5 g
Fett 2,1 g
Gesättigtes Fett 0,7 g
Wird als Ersatz für Weizenmehl für Menschen verwendet, die Gluten meiden. Kastanienmehl wird verwendet, um ein traditionelles italienisches Gericht zuzubereiten - Polenta. Es lässt sich perfekt mit anderen Mehlen kombinieren. Am häufigsten empfohlen für die ZUBEREITUNG von Nudeln, Pfannkuchen und als Zugabe zu Kuchen und Brot.
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