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INGREDIENTES
100% ajo * molido, seco ( * procedente de agricultura ecológica)
DESCRIPCIÓN
El ajo negro se elabora a partir de ajo fresco mediante fermentación. El proceso a largo plazo ocurre principalmente debido a reacciones no enzimáticas: reacciones de Maillard.
VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor calórico: 1405 kJ / 332 kcal
Grasas: 0,6 g
de los cuales grasas saturadas: 0 g
carbohidratos: 55 g
de los cuales azúcares: 39 g
fibra: 9,2 g
proteínas: 22 g
sal: 0 g
APLICACIÓN
para marinar carnes, salsas, sopas y platos vegetarianos.
ALMACENAMIENTO RECOMENDADOCONDICIONES
Almacenar en un lugar fresco y seco en un recipiente bien cerrado.
Ich war auf der Suche nach einem Produkt und habe von Ihnen nur die Versandkosten erhalten, die den Warenwert übersteigen
Wieder einmal musste ich fast eine Woche nach dem Einkauf nach einem Paket fragen, das zweite Mal eine solche Situation, weshalb ich den Laden nicht empfehle.
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