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El consumo regular de semillas de calabaza, en combinación con una dieta equilibrada y actividad física dirigida, puede tener un efecto positivo en la salud y el bienestar humanos. Todo esto se debe a las valiosas vitaminas y minerales, de los cuales el alto contenido de zinc merece especial atención. Este elemento, entre otras cosas, se encarga de regular el trabajo del sistema circulatorio, contribuyendo así a la estabilización de la presión arterial, además de reducir el riesgo de varices. Además, aportar al organismo el zinc suficiente mejora el estado y aspecto de nuestra piel, cabello y uñas. Sin embargo, las semillas de calabaza no se tratan solo de zinc. Contienen mucho manganeso, fósforo y cobre. Además, el magnesio que contienen las semillas de calabaza tiene un efecto positivo en nuestra salud. Este elemento ayuda a apoyar nuestros sistemas nervioso y circulatorio. También vale la pena saber que las valiosas vitaminas contenidas en las semillas de calabaza (incluidas la vitamina A, las vitaminas B, las vitaminas C, E y K), los ácidos grasos insaturados y los fitoesteroles tienen un efecto positivo en el funcionamiento de las semillas de calabaza en el cuerpo humano, ayudando a mejorar su estado de ánimo, reduce el riesgo de desarrollar diabetes tipo II y cáncer de pulmón en el futuro.
INGREDIENTES
Semillas de calabaza.
INGREDIENTES
VALOR NUTRICIONAL DEL PRODUCTO EN 100 g
Poder calorífico - 2444 kJ / 589 kcal
Grasas - 45,8 g
- incluidas grasas saturadas - 8,48 g
carbohidratos - 12,7 g
- incluidos azúcares - 11,3 g
fibra dietética - 5,3 g
proteínas - 28,9 g
Sal - 0,05 g
PESO NETO: 500 g
APLICACIÓN
Las semillas de calabaza se pueden utilizar de muchas maneras en nuestro cocina. Son perfectos para preparar cócteles nutritivos y avena matutina. Puede agregarlos fácilmente a numerosas ensaladas y pastas para untar. Las semillas de calabaza son adecuadas tanto para aves como para pescado. Para todos los que aprecian los bocadillos dulces, recomendamos agregar semillas de calabaza a las deliciosas galletas de avena, helados caseros o barras energéticas.
Las semillas de calabaza tostadas son aptas para autoconsumo, papillas, muesli, cócteles, complemento de ensaladas, sopas, bocadillos, avena y otros platos, pan de masa madre casero y salsa pesto para pasta, para untar y como dip de verduras .
RECETA
Mida la cantidad correcta de semillas de calabaza en una bandeja para hornear
Asar a baja temperatura (aprox. 100 grados) durante aprox. 10- 15 minutos. Después de asarlos, deben estar crujientes.
Las semillas tostadas se pueden almacenar en un frasco bien cerrado hasta por un mes o más en el refrigerador.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS strong>
Conservar en lugar fresco y seco.
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