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La galanga molida (Alpinia) es una de las hierbas recomendadas en la dieta de Santa Hildegarda. Esta especia es apta para carnes (también ahumadas), platos asiáticos e indios. Los rizomas de Galgantu contienen aceites esenciales de Alpinone y Gaganlo, que son responsables de un sabor picante y amargo que recuerda un poco al jengibre.
Sugerencia para servir: Agregue de 1 a 3 pizcas de galanga molida a platos como la carne o las verduras. También se puede añadir a adobos, calabazas, compotas, etc.
INGREDIENTES
100% Galanga
Peso neto: 100 g
País de origen: China
Dinkelflocken und Dinkelbrei sind lecker, Galgant und Bertram-Gewürze sind der Renner. Die Gerichte schmecken hervorragend!
Sehr lange Wartezeit auf die Sendung
Schneller Einkauf und schnelle Lieferung. Die bestellten Gewürze sind bereits eingetroffen und erfreuen die Gaumen des Haushalts :)
Gut sortierter Shop - alles was ich brauche an einem Ort. Die Firmenbox und die sorgfältig verpackten Produkte haben mir sehr gut gefallen. Die Lieferung könnte schneller sein oder es sollte gleich geschrieben werden, wie lange es dauern wird.
Kurze Wartezeit, volle Professionalität. Ich empfehle !!!!
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