Frische Artischocke BIO (ca. 0,4 kg)

- eine Quelle von Vitaminen und Mineralstoffen
- ein gesunder Snack
- empfohlen für Saucen, Salate und Suppen

Artischocke ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Asteraceae. Sie stammt aus dem Mittelmeerraum, wird aber mittlerweile in ganz Europa und Nordamerika angebaut. Im antiken Griechenland geschätzt, ist sie seit kurzem auch in Polen bekannt.
Artischocke ist vor allem für ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften bekannt. Es kann helfen, den richtigen Cholesterinspiegel im Körper aufrechtzuerhalten, es hat auch eine positive Wirkung auf das Kreislaufsystem und das Verdauungssystem. Es ist ein schuppiges Gemüse mit einem Grünton zwischen Olive und Gras, das sich durch seine einzigartige Fülle an Nährstoffen auszeichnet, darunter Vitamine: A, B, C, E und K und Mineralsalze: Calcium, Magnesium, Zink, Phosphor, Kalium und Eisen.
Artischocken eignen sich sowohl als Hauptgericht als auch als gesunder Snack. Auch für Salate, Suppen und Soßen zu empfehlen.

AUFBEWAHRUNGSEMPFEHLUNG
Kühl und trocken lagern

Ware in Folie verpackt.