Geröstete Buchweizengrütze in 1000g Packung von TAR-GROCH-FIL, sichtbare goldbraune Körner auf weißem Hintergrund.

Buchweizengrütze geröstet 1000g Targroch

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BESCHREIBUNG

Geröstete Buchweizengrütze 1000g Targroch

Grütze aus geschälten und gerösteten Buchweizensamen. Die ganze Buchweizengrütze (weiß oder geröstet) wird zur Herstellung von Buchweizenmehl verwendet. Es passt hervorragend zu Fleischgerichten, Eintöpfen und Soßen aller Art. Gemahlener Buchweizen kann für die Herstellung von Brot, Kuchen und Gebäck verwendet werden - insbesondere für diejenigen, die Gluten meiden sollten. In Kombination mit Hüttenkäse und Gemüse eignet er sich hervorragend als Füllung für Pfannkuchen und Knödel, und in Verbindung mit Pilzen ergibt er eine vegetarische Füllung für gefüllte Kohlrouladen. Er kann auch für Schnitzel und Gemüsefüllungen verwendet werden. Es ist eine gute Zutat für Salate.

Nährwert pro 100 g des Produkts:

Nährwert des Produkts in 100 g
Energiewert 1407 kJ/336 kcal
Fett 3,1g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6g
Kohlenhydrate 69,3g
davon Zucker 0,7g
Ballaststoffe 5,9g
Eiweiß 12,6g
Salz 0,01g

Vitamine und Mineralstoffe pro 100g
Thiamin (Vit. B1) 0,54 mg
Vitamin B6 0,67 mg
Magnesium 218mg
Kalium 443mg
Phosphor 459mg
Zink 3,5mg
Kupfer 0,41mg
Mangan 2,04mg
Eisen 2,8mg

ALLERGENE INFORMATIONEN
Dieses Produkt kann Spuren von Sesam, Sellerie, Mandeln, SO2-Schwefeldioxid und verschiedenen Nüssen enthalten.

LAGERUNG
Trocken und kühl lagern.

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