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Sémola de trigo sarraceno agrio 300 g - CULTURAL FLOOR
Los encurtidos son productos alimenticios populares en Polonia; Numerosas propiedades nutricionales y a favor de la salud hacen posible llamarlos nuestro superalimento nativo. Los productos en escabeche se elaboran bajo la influencia de la fermentación láctica, en presencia de Lactobacillus Plantarum , Leuconostoc span > mesenteroides y Pediococcus Cerevisiae . Los probióticos contenidos en el ensilado favorecen la digestión y tienen un efecto positivo sobre la flora intestinal, mientras que la vitamina C favorece el sistema inmunitario.
El trigo sarraceno ya se conocía en el Neolítico. Esta planta es extremadamente rica en nutrientes y compuestos activos. contenido de proteína, que es el componente básico de los tejidos, similar en términos de digestibilidad a las legumbres. Además, el trigo sarraceno es rico en fibra que apoya el trabajo del sistema digestivo y vitaminas B que fortalecen el sistema nervioso, así como sales minerales: calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio y zinc.
El trigo sarraceno en escabeche es una gran adición a la cena, y también un excelente refrigerio independiente.
INGREDIENTES
trigo sarraceno asado, ajo, tomillo fresco, agua, sal.
PESO NETO : 300 g
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS
5-20 °C. Una vez abierto, el producto debe conservarse en el frigorífico.
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