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El polen de abeja es una auténtica bomba de vitaminas. Contiene vitaminas del complejo B, vitaminas C y E y provitamina A. Los componentes básicos del polen son los hidratos de carbono, las proteínas y los lípidos. La proporción de cada ingrediente varía dependiendo de muchos factores, tales como Ej.: tipo de suelo, condiciones climáticas, tipo de planta de donde se obtuvo el polen. El polen también es una fuente de valiosos ácidos grasos (saturados e insaturados) que ayudan a reducir los niveles de colesterol en la sangre. También contiene compuestos polifenólicos, es decir, flavonoides y ácidos fenólicos. La investigación científica también permitirá detectar la presencia en el polen de sustancias peptídicas similares a las hormonas del crecimiento y las gonadotropinas (su función es estimular las glándulas sexuales para que produzcan óvulos y espermatozoides). Sin embargo, el contenido de estas sustancias en el polen de abeja es pequeño. Los científicos enfatizan que solo puede tener un efecto positivo en el metabolismo celular de la piel.
INGREDIENTES
Polen de abeja.
VALOR NUTRICIONAL DEL PRODUCTO EN 100 g
Valor calórico - 1103 kJ / 261 kcal
Grasas - 5 g
- de las cuales ácidos grasos saturados - 3 g
Hidratos de carbono - 31 g
- azúcares incluidos - 21 g
Proteínas - 23 g
Sal - 0,1 g
PESO NETO: 1000 g
INDICACIONES DE USO
El polen, que está disponible en forma granular para fines de salud, debe consumirse 3 veces al día, media hora antes de una comida. Lo mejor es mezclar con agua, leche y añadir al café o té. También se puede comer con miel o añadir al yogur. Es bueno masticar bien los gránulos, lo que aumenta la absorción de los valiosos nutrientes contenidos en el polen. Muchas personas se preguntan si se puede moler. Para ello nos ayudará un mortero o un molinillo de café. La forma del fondo no empeora la calidad del producto. De esta forma, el polen no pierde sus propiedades y es más fácil utilizarlo con fines cosméticos, por ejemplo, para hacer una mascarilla casera. Si no nos gustan los gránulos de polen, también se puede comprar en forma de comprimidos en forma de diversos suplementos dietéticos. Sin embargo, están enriquecidos con ingredientes adicionales, por lo que es mejor consumir polen en su forma natural sin aditivos artificiales.
Como medida preventiva, basta con tomar 1 cucharadita colmada de polen al día. Se puede agregar al té, jugo o agua. El polen se puede moler antes de su consumo. Vale la pena recordar que la acción del polen es más efectiva si lo combinamos con la miel, por ejemplo, endulzando el té.
Dosis profiláctica: hasta 20 g por día, dosis de tratamiento: hasta 40 g por día, y en niños hasta 5 años, no más de 10 g por día.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS
Conservar en un lugar fresco y seco.
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