Zselésítőszer és algák

A Now Foods Guarkernmehl 227 g étrend-kiegészítő egy tiszta receptúrájú termék, amely csak guargumi port tartalmaz. A termék vegánok, vegetáriánusok és gluténérzékenyek által is használható.A guargumi egy poliszacharid, amelyet a Cyamopsis tetragonolobus növény magjainak endospermájából nyernek. Mannóz egységekből áll oldalláncokkal. Kivételesen magas molekulatömeggel rendelkezik....

Agar 20 g - Provita Az agar egy növényi zselésítő anyag. Tengeri algákból készül, vegán zselatinhelyettesítő és sűrítő élelmiszerekhez. Tökéletes lekvárok és desszertek készítéséhez, ha nem fogadjuk el a zselatint állati eredetű termékként. Az agar sikeresen helyettesíti azt. ALKALMAZÁS: Használjon 7 g agarport literenként....

HOZZÁVALÓK Fekete és fehér szezám * (részben pirított), Aosa-alga *, tengeri só * (tanúsított bio összetevő) LEÍRÁS A Furikake egy ízletes, ropogós keverék szezámmagból és japán tengeri moszatból. Japánban szeretik rizsbe, salátákba, halba vagy házi készítésű szusiba adni. TÁPANYAGTARTALOM 100 g-ra Wert Energie -...

ÖSSZETEVŐK Blaualge * (Palmaria Palmata) (* Ökologischer Landbau hat diese Zutat kontrolliert) LEÍRÁS A szárított tengeri moszatok értékes tápanyagok nagy mennyiségét biztosítják az ételeknek: fehérje, rostok, vitaminok és ásványi anyagok. ELŐKÉSZÍTÉS Körülbelül 5 percig áztassa. Az áztatás után a térfogat akár 4-szeresére is megnőhet....

HOZZÁVALÓK Kombu-tengeri moszat* (Laminaria ochroleuca) (* Összetevő ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból) ELŐKÉSZÍTÉS A Ezután áztassa 20 percig vízben, cserélje ki a vizet és áztassa további 20 percig. A Control Kombu bekapcsolása után térfogata a száraz tömeg hétszerese lesz. Főzzön 35-40 percig saját ízlése szerint. Tápérték...

LEÍRÁS Almapép és citrus héjából származó pektin. Savanyú környezetben a pektin zselésítő tulajdonságokkal rendelkezik, és hozzájárul a folyadék besűrítéséhez. A pektin csodálatos zselésítő anyag házi gyümölcslekvárok, dzsemek és zselék, gyümölcslevek és töltelékek számára, amelyeket édes desszertekben használnak. Tejitalokban, gyümölcsitalokban és ketchupokban is használható. ÖSSZETEVŐK...

12 levél = 20 g - elegendő 1000 ml folyadékhoz. Áztassa a zselatinleveleket 5 percig hideg vízben. Így könnyebben eltávolíthatók. ÖSSZETEVŐK: Sertésbőr zselatin* *Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó termék.GARANTÁLT MINŐSÉGŰ IDŐ NAPOKBAN: 60Twr_CountryPoch: DETárolási feltételek: Száraz és hűvös helyen tárolandó.

Five Transformations guar gumó 300 gÖsszetevők: guar gumó (E412) 100Származási ország: India.Gluténmentes termék. A termék allergéneket tartalmazhat: diófélék.Alkalmazás: 1 g guar gumót (1/4 teáskanál) oldjon fel 100 g sűrített termékben. Termék.Nincs szükség melegítésre.Tápértékadatok 100 g termékre vonatkoztatva:Energiaérték: 790kJ/190 kcalZsír: 0,7 gebből telített zsírsavak: 0,5...

HOZZÁVALÓK Guarkernliszt * 100% (* Összetevő ellenőrzött biológiai gazdálkodásból) LEÍRÁS A Bio-Guarkernmehl egy természetes sűrítőanyag, amelyet a Cyamopsis tetragonolobus, a Fabaceae növény családjába tartozó növény magjainak endospermájából nyernek. A guargumi használható íz- és szagtalan zselatin helyettesítőjeként. Kiváló vízoldóképességgel rendelkezik, és anélkül is sűrít, hogy...