Csalán tulajdonságai és alkalmazása

0 megjegyzéseket

A csalán egy széles körben elterjedt növény, amelyet gyakran kellemetlen hólyagokkal, égő érzéssel vagy fájdalommal hoznak összefüggésbe szoros érintkezés után. Gyakorlatilag az egész világon előfordul. Mezőkön, réteken, erdőkben és kertekben található. Körülbelül 40-től akár 160 centiméterig nő, és...
Részletek megtekintése

Klette - Alkalmazás és tulajdonságok

0 megjegyzéseket

Bojtorján évszázadok óta használják a természetgyógyászatban. Különösen értékes a bojtorján gyökere. Jelenleg a bojtorján szinte az egész világon megtalálható, beleértve Lengyelországot is. Míg Ázsia lakói körében népszerű salátaösszetevő, Lengyelországban széles körben elterjedt gyomnak számít. Ennek ellenére továbbra is szívesen...
Részletek megtekintése

Savanyúság, ez a diéta a belsőségekhez

0 megjegyzéseket

A pácolás az egyik legrégebbi módszer az élelmiszerek tartósítására. Az első kísérletek ennek az eljárásnak az alkalmazására i. e. 7000-re nyúlnak vissza, de a tudósok feltételezik, hogy az első silók véletlenül még korábban keletkezhettek. Akkoriban kenyérkészítéssel, majd sajtkészítéssel...
Részletek megtekintése